Полезное
October 10, 2018

Съешь хурму, зарядись витаминами)

🗣 Осеннюю хандру, как уже было сказано выше, лучше прогонять полезным и вкусным питанием) Поэтому сегодня делюсь с вами информацией по поводу витаминов, которые содержатся в разных овощах и фруктах. Процесс поедания должен быть осознанным!)))

Итак, самые витаминные фрукты: 🥝🍓🍊🍍

  • киви – A, PP, B1, B2, B6, B12;
  • клубника – А, Е, С, В9;
  • ежевика – С, А, К, В1, В2, РР;
  • черная смородина – С, В, Е, К, А, Е, D;
  • шиповник – В, В1, В2, РР, С;
  • облепиха – С, В1, В2, В6, РР, К, Р, Е;
  • апельсин – С, В5, В6, В9, Е, Н;
  • ананас – В1, В5, В6, С, Е, РР;
  • хурма – провитамин А, С, В1, В2, РР.

Самые витаминные овощи:🥕🌶🌰🍅

  • морковь – провитамин А, Е, С, В1, В2, В9, РР;
  • укроп – А, В2, В5, В6, В9, С, РР, Е;
  • паприка – А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР, К;
  • чеснок – С, провитамин А, В1, В2, РР;
  • петрушка – провитамин А, С, Е, В1, В2, В9, РР;
  • шпинат – Е, С, РР, В1, В2, В9;
  • редис – провитамин А, В4, В9, С, К, В5, В1, В2, В3;
  • свекла – В9, В5, В1, С, РР, Е.

🥗Важно помнить, что у каждого витамина своя роль в организме, а в каждом фрукте и овоще есть целый набор витаминов в том или ином количестве. Нет «моновитаминных» плодов. Поэтому очень важно потреблять каждый день разный набор овощей и фруктов, так как поедая ежедневно килограмм апельсинов вы не получите того количества витамина А, что есть в хурме, а поедая ежедневно только хурму, не надейтесь, что избежите дефицита витамина С и кальция.

🥙Если вам интересно глубже вникнуть в эту тему, то ловите две ссылочки: в первой можно найти информацию по каждому витамину — где он содержится, а во второй есть супер-подробная таблица количества содержания витаминов и микроэлементов в овощах и фруктах.

  1. https://fitbreak.ru/diet/240-vitamini-v-ovoshah-fruktah-tablica
  2. http://toitumine.ee/ru/kak-pravilno-pitatsya/rekomendatsii-v-oblasti-pitaniya-i-piramida-pitaniya/frukty-i-ovoshhi-yagody/vitaminy-v-ovoshhah-i-fruktah

🍵Приятного всем аппетита, и не забывайте заботиться о себе! 📝