Мастер-класс "Здоровый рацион, который экономит время и силы"

Как составлять рацион, чтобы контролировать вес и не жить на кухне

Как выбирать еду, если часто ешь не дома

Основные проблемы, которые возникают, когда хочешь заняться своим питанием

Иногда взять себя в руки нет ни времени ни сил

Порой из-за загрузки по работе можешь не позавтракать, а потом перекусывать конфетами.

Гуляя в городе или идя в ресторан, выбираешь вредное, а потом винишь себя. Каждый раз говоришь себе: ну сегодня поем, а с завтрашнего дня начну питаться нормально. И так каждый день.

Если получается наладить рацион, то надолго не хватает

Придерживаешься ПП, но в какой-то момент такой рацион надоедает. Лень готовить, нет времени и сил на готовку полезной и вкусной еды. Если не готовить, то непонятно, что выбрать.

Приходишь в ресторан с друзьями и хочешь пиццу вместе с ними, но это неполезно и неправильно. Выбираешь что-то диетическое, но не получаешь удовольствия и завидуешь тем, кто ест пиццу. Иногда выбираешь пиццу, но потом винишь себя.

Когда мотивация сильная, есть силы, то ты можешь следовать каким-то правилам. Но в моменты грусти, сильной занятости, стресса, плохого настроения хочется все послать и купить себе любимое пирожное.

Что происходит, если с питанием бардак

Сложно контролировать вес

Только физической активностью невозможно держать вес под контролем. Тренировки действительно помогают потратить дополнительное количество калорий.

Но проблема в том, что количество этих трат люди сильно переоценивают и попадают в ловушку: “Я потренировалась, могу себя наградить”. В итоге потратили 300Ккал, поели на 600.

Тренировка усиливает аппетит, его сложнее контролировать. Так, зачастую после кардио сильно хочется сладкого. И если не следить за питанием, то перебор калорий вам обеспечен. Набор веса - это следствие перебора по калориям.

В 2016 году я прошла две Гонки героев. Во время подготовки у нас были интенсивные тренировки. Тренировались по три часа в день, три раза в неделю + бег по утрам. Думаете, я усохла за тот период? Нет, я набрала вес, потому что есть хотелось постоянно. И мне казалось, что я могу есть сколько влезет, ведь я так много тренируюсь. Оказалось, показалось.

Плохое самочувствие

Когда питание неполноценное, человек недополучает необходимые нутриенты - белки, витамины и минералы. Страдают все системы – от иммунной до центральной нервной. Плохо кушаешь – чаще болеешь. Возникают все прелести проблем с ЖКТ: тяжесть, вздутие, запоры.

Плохое питание сказывается и на когнитивных способностях: хуже соображаешь, медленнее выполняешь работу.

Мало сил и энергии

Без полноценного питания у организма нет ресурса полноценно восстанавливаться от стресса. Вы чувствуете усталость, тянет на сладкое и жирное. Появляется раздражительность, сложно контролировать эмоции.

Есть исследования, которые показывают взаимосвязь вредной пищи и плохого настроения. Люди, которые едят по большей части вредную еду, больше склонны к депрессиям.

Оформить заказ на мастер-класс

Почему порой так сложно заниматься своим питанием?

Нет времени разбираться

Сдать проект, заказать лекарства маме, отвезти младшего на секцию, записать старшего к стоматологу. Где в этой беготне взять время, чтобы разобраться с питанием? Информации много, но она настолько противоречивая, что легче ничего не менять, чем тратить недели и месяцы на то, чтобы понять, как тебе питаться.

Не хочется страдать

Полезное и ЗОЖное – это что-то на невкусном. А если надо контролировать вес - то это еще и на голодном. Ты живой человек, тебе хочется есть пельмени, фастфуд и шоколадки. Без них возникает ощущение обделенности, портится настроение.

Ну кому хочется лишать себя вкусного и при этом еще мучиться от постоянного чувства голода? Проще оставить все как есть.

Нет времени на готовку, а в ресторанах и кулинарии не знаешь, что выбрать

Чтобы контролировать вес, надо контролировать, что ты ешь. Самое надежное - готовить самому. Но тогда жизнь начинает вертеться вокруг еды, кухни и готовки. Если заказывать готовую еду или ужинать в ресторане, то непонятно, что выбрать

Оформить заказ на мастер-класс

Что нужно делать с питанием, чтобы контролировать вес и не жить на кухне?

1. Понять, что на самом деле влияет на вес, а на что можно забить

Информация про питание льется изо всех щелей, она противоречивая: кто-то сушится на бургерах, кто-то пьет священный кефир, кто-то во всех грехах винит красное мясо.

Ни одна еда не делает человека толстым, так же как и не помогает ему худеть. Дело не в еде, а ее количестве.

2. Определить свои порции

Основная причина набора или потери веса - количество еды. Когда знаешь, сколько тебе нужно есть, держишь вес под контролем.

3. Научиться вписывать любимые вкусняшки

Здоровый рацион - это не пареное и вареное, органическое и веганское. Вам не обязательно исключать картошку фри, хлеб и макарошки.

Важно соблюдать основные принципы: есть разнообразно и достаточно, стараться, чтобы на 80% рацион состоял из натуральной еды, а не полуфабрикатов. Тогда на оставшиеся 20% вы можете себе отгрузить хоть чебуреков с беляшами из ларька.

4. Знать, как сэкономить время на готовке и закупке продуктов

Чтобы готовить еду не обязательно стоять часами у плиты. Можно использовать быстрые рецепты полезных блюд, заранее планировать закупки и заготовливать еду, не тратя много времени.

5. Научиться выбирать еду, когда ешь не дома.

Чтобы быть готовым к любой ситуации: будь то посиделки у друзей или ужин в ресторане. Когда знаешь, как выбрать еду, у тебя больше спокойствия и уверенности, меньше страданий по поводу “а не лишнее ли я съела”

Оформить заказ на мастер-класс

Зачем заниматься рационом, что это дает мне и моим клиентам

Много сил

Хватает энергии на работу, семью и себя. Легко встаешь с утра, в течение дня нет ощущения сонливости и постоянного желания прилечь. Повышается эффективность, успеваешь выполнить больше задач, больше ясности ума и креативности.

Раньше я постоянно мучилась ощущением, что в голове как будто туман, мысли плохо собираются в кучу. Мне часто хотелось прилечь поспать после обеда, хотя ночью я спала достаточно.

Когда привела в порядок питание, я удивилась, насколько продуктивной, оказывается, я могу быть. Написать посты, отснять видео-контент, провести сессии с клиентами, потренироваться, погулять с мужем - на все хватает сил. Много времени стала экономить на дневном сне, который теперь не нужен.

Держишь вес под контролем

Когда умеешь составлять рацион, понимаешь, сколько тебе нужно съесть, как вписать свои любимые вкусняшки так, чтобы это не сказывалось на фигуре. Поддерживаешь вес без паники и охов-вздохов: 2 кг прибавила, ужас-ужас. Даже если съела лишнего, потом без чувства вины и сожалений возвращаешься к привычному рациону.

Мне 40, я без усилий поддерживаю свою форму. При этом я часто путешествую, в поездках постоянно пробую местную еду, включая стритфуд и мороженое. Нет, я не та ведьма, которая все ест и не толстеет. Я просто понимаю, сколько мне нужно съедать.

Меньше тяга к сладкому

Тяга к сладкому - следствие нехватки энергии. Одна из основных причин нехватки энергии - несбалансированное питание. Когда приводишь питание в порядок, тяга сильно снижается или уходит вовсе.

Состояние здоровья

Сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа, некоторые виды рака (груди, яичников, почек, печени, кишечника) - риски развития этих заболеваний можно значительно сократить с помощью полноценного питания.

Красивые кожа, ногти и волосы

Волосы меньше выпадают, кожа чище и свежее, ногти крепче. Потому что ты получаешь из пищи необходимые для их красоты нутриенты.

Легче восстанавливаешься от стресса и реже болеешь ОРВИ

Некачественное и неполноценное питание - само по себе стрессор для тела. Так же питание играет ключевую роль в способности организма противостоять стрессу. Чем хуже питаешься, тем ты слабее. Когда рацион полноценный, в нем всего хватает, то реже болеешь простудными заболеваниями и легче справляешься со стрессом.

Оформить заказ на мастер-класс

Что внутри мастер-класса

• Запись мастер-класса
• Конструктор меню для быстрого планирования рациона и формирования списка продуктов на неделю + видеоинструкция, как им пользоваться

• Инструкция "30 лайфхаков, как есть меньше без подсчета калорий"

• Шопинг-лист фруктов и овощей
• Список "Источники белков, жиров и углеводов"

Оформить заказ на мастер-класс

Что получится после того, как вы изучите мастер-класс "Здоровый рацион, который экономит время и силы"

• у вас уверенность и ощущение контроля: вы четко понимаете, что всё делаете правильно и не паритесь
• вы контролируете свой вес, спокойно ездите в командировки и отпуска, даже all-inclusive вас не пугает и вы возвращаетесь из отпуска в том же весе
• вам не хочется поджираться в течение дня
• вечером за ужином вы не переедаете
• вы будете чувствовать много сил: легче вставать с утра и быть полной сил до вечера
• получаете удовольствие от съеденной булочки или шоколадки вместо того, чтобы винить себя. Вы знаете, что у вас все под контролем

Оформить заказ на мастер-класс

Пример, как это работает у моих клиентов

И еще немного отзывов

В голове резонные сомнения

Что нового я услышу? Вся информация и так в доступе. Действительно, в информации сейчас недостатка нет. Наоборот, ее столько, что в голове создается бардак. Вроде бы все знаю, а системы нет и как все знания применить - непонятно. Задача - отсечь ненужное и неважное и оставить только то, что действительно имеет значение. Создать систему, которая будет работать именно у вас.

У меня нет возможности покупать "правильную" еду. Вы сами определите, что для вас правильно. К тому же, когда рацион в порядке, то меньше денег тратится на ненужный пищевой мусор. По итогу - у вас не дополнительные траты, а экономия.

Мне бы кукухой не поехать и оставаться в ресурсе, нагружать себя еще и питанием нет времени и сил. На 90% за ресурс и устойчивость к стрессу отвечает образ жизни и питание как часть этого образа жизни. Чтобы сохранить кукуху, стоит заниматься своим рационом.