Растительные продукты, обладающие онкопротекторными свойствами

Безусловно, каждый разумный человек задаётся вопросом, что бы всё-таки употреблять в пищу, чтобы оставаться здоровым. Мы неоднократно рассказывали о различных онкопротекторных (противораковых) продуктах, но в данном материале кратко рассмотрим суть тех растительных продуктов, о которых ещё не рассказывали с точки зрения вышеназванных свойств.

У некоторых может возникнуть вопрос, почему неоднократно в последнее время на наших каналах публикуются статьи на тему онкологии (рака). Ответ очевиден и состоит в том, что эта болезнь, от которой никто не застрахован и которая с каждым годом "молодеет" (всё чаще диагностируется у молодых людей), но профилактика возникновения которой доступна каждому посредством здорового образа жизни и питания (соответственно, и онкопротекторных продуктов). Более того, последнее время диетология/нутрициология на мировом уровне всё более пристально изучает и рассматривает продукты питания с точки зрения их помощи в борьбе с широким перечнем заболеваний и помощи в их профилактике.

Помимо прочего, в последнее время нам поступает всё большее количество вопросов про "антираковое" питание, которые мы также не можем игнорировать.

Наша задача - распространение важной информации, которую невозможно игнорировать и с помощью которой можно избежать многих неприятностей со здоровьем!

Красный виноград

Одним из важных компонентов в составе красного/чёрного винограда является ресвератрол. Это одно из самых изученных противораковых соединений, которое фактически ингибирует клетки, провоцирующие возникновение рака. Ресвератролом особо богата шкурка красного винограда. Кроме того, этот виноград также содержит антоцианы и катехины, которые являются мощными антиоксидантами.

Семена чиа

Эти богатые белками семена содержат много антиоксидантов, включая кверцетин, каемпферол и хлорогеновую кислоту - все они связаны с профилактикой рака лёгких и предстательной железы. Семена чиа также богаты клетчаткой, что уже само по себе потенциально снижает риск колоректального рака.

Грецкие орехи

Иногда называемые «супер орехами», грецкие орехи содержат почти вдвое больше антиоксидантов, чем многие другие. Грецкие орехи обладают невероятно высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты, незаменимой жирной кислоты, связанной с уменьшением риска рака толстой кишки. Полифенолы, обнаруженные в грецких орехах, могут помочь предотвратить и рак предстательной железы. Примечательно, что обжарка облегчает организму поглощение этих питательных веществ (разумеется, речь идёт об обжарке орехов на сухой сковороде без масла и слегка - не до почерневшего пережаренного состояния).

Отметим, что в целом перед употреблением орехи лучше предварительно ненадолго поместить в воду (не менее получаса).

Артишоки

Полифенолы в артишоках могут способствовать и оказывать помощь в блокировании раковых клеток молочной железы и колоректального рака. Хоть это, безусловно, и не вылечит рак, но эти фитохимические вещества могут быть доступной профилактикой от роста раковых клеток (в том числе, рака лёгких, как было установлено в ряде исследований).

Черника

Удивительно вкусная черника — это уникальный плод. Антоцианы, что дают синий цвет чернике, являются сильными антиоксидантами и связаны с ингибированием различных форм рака. Черника имеет одну из самых высоких «полную антиоксидантную способность» по сравнению с более чем 20 другими фруктами и овощами.

Брюссельская капуста

Индолы и изотиоцианаты, обнаруженные в крестоцветных овощах, ингибируют (снижают процесс активности) образование опухолей в мочевом пузыре, груди, толстой кишке, печени и лёгких. Употребление большего количества крестоцветных овощей связано с уменьшением вероятности рака предстательной железы, лёгких и молочной железы. Брюссельская капуста — отличный источник витаминов С и К.

Яблоки

Конечно, все вы знаете о могучей пользе яблок в рационе, да и мы писали и говорили об этом в целой серии публикаций и личных консультациях/диалогах с вами (относится к тем, кто нам писал и обращался лично посредством контактов на каналах). Но здесь мы расскажем о недавно опубликованных результатах нового исследования, подтверждающих полезность яблок из предыдущих.

По результатам исследований польские исследователи заключили, что регулярное употребление яблок снижает риск возникновения рака кишечника. Ученые провели исследование, в котором приняли участие 592 пациента с онкологическими заболеваниями и 765 здоровых людей.

Специалисты изучили рацион питания всех участников эксперимента. По итогам эксперимента было сделано заключение, что риск возникновения рака кишечника снижался на 50% у тех, кто ежедневно ел не менее и более одного яблока.

Данные результаты не были какой-то неожиданной сенсацией, так как это было подтверждением эффекта от того, что яблоки содержат огромное количество гетероциклических кислородсодержащих соединений, которые не дают свободным радикалам повреждать ткани и препятствуют возникновению рака и размножению опухолевых клеток, к выводу о чём пришли исследователи.

Мандарин

Про мандарин, разумеется, так же давно известно, как и про яблоко (в плане пользы и уникальных свойств). Это удивительный диетический продукт, который допустим даже худеющим и вечером в дозе 1 штуки (постоянные наши читатели об этом знают, равно как и об обоснованиях этого). НО! Теперь этот фрукт, помимо пользы для здоровья и контроля веса/фигуры (что мы уже разбирали "по косточкам"), рассматривается и с точки зрения профилактики рака лёгких. Теперь разберёмся в предпосылках к этому и основаниях для того же...

Раку лёгких более остальных подвержены курильщики, поэтому учёные постоянно проводят различные исследования, в ходе которых пытаются выяснить, какими способами можно сократить этот риск.

В одном из недавних исследований учёные определили, что благотворным воздействием на лёгкие обладает вещество, которое называется бета-криптоксантин. Это вещество в буквальном смысле способно блокировать рост раковых клеток и, в целом, защищать организм человека от онкологических заболеваний.

В лёгких курильщиков возникает множество канцерогенных рецепторов, способствующих образованию и размножению злокачественных раковых клеток. Закономерно, что именно бета-криптоксантин может позволить курящему человеку защитить самого себя от новообразования в лёгких.

Исследование на мышах

Мышей разделили на 2 группы и всем им вводили никотиновый канцероген через инъекцию, но одной из групп грызунов доставалось ещё 2 инъекции с бета-криптоксантином. В итоге исследователи провели обследование всех участников эксперимента и выявили, что у 52-63% мышей снизился риск рака лёгких или же раковые клетки попросту перестали стремительно расти, что, само собой, подразумевает остановку развития рака.

В каких пр��дуктах содержится бета-криптоксантин?

Больше всего этим веществом богаты фрукты и овощи яркого цвета: болгарский/сладкий перец, цитрусовые фрукты, ягоды, папайя, зелень, брокколи и другие.Но одними из самых обогащённых фруктов являются мандарины.

Учёными было установлено, что 2 мандарина в ежедневном рационе курильщиков (активных и 1 штука - пассивных) способны защитить их от рака лёгких (касаемо профилактики).

Включите в ежедневное меню хотя бы 1-2 мандарина, что позволит вам почти на 63% сократить риск рака лёгких (особенно, если вы курите или постоянно дышите сигаретным дымом). Так как риск снижается не на 100% (что очевидно - иначе бы этим и лечили), то надеяться только на помощь мандаринов, несомненно, не стоит - лучше напрочь бросить курить, чтобы вычеркнуть себя из этой группы риска.

2. "Ликопин: что это и для чего нужен"

Будьте здоровы!

Подписывайтесь также на наши каналы/паблики в:

Читайте нас, где Вам удобно!)