Питание и влияние на результаты в беге.
Вопрос тренеру: На сколько правильное питание влияет на скорость? есть ли смысл ограничивать себя вредными вкусняшками, чтобы стать еще быстрее?
Как мы знаем, чтобы результативно тренироваться, требуются глобально 2 вещи:
1. Правильная тренировочная нагрузка
2. Качественное восстановление
Второе мы получаем в первую очередь от качественного сна и питания.
Есть смысл правильно питаться, чтобы быстро и качественно восстанавливаться, а значит иметь возможность улучшать в том числе и скоростные показатели.
Несомненно, на скорость влияет и вес бегуна. Поэтому ограничение вредных вкусностей должно присутствовать. Но без фанатизма. Стремление некоторых спортсменов уменьшить процент жира до минимального приводит к падению результатов, травматизму, у женщин к триаде спортсменок (дисменорея, остеопороз и РПП). Ничего хорошего.
В несоревновательный сезон лишний жирок будет даже полезен. Опять же в разумных количествах.
А вот «до скольки мне похудеть, чтобы хорошо бежать» вычисляется опытным путем. Это тот вес, в котором вам комфортно и вы полны сил. И это оценивается не внешне.
Что мы подразумеваем под вредной едой? Жирное, жареное, сладкое, фастфуд.
Жирное и слишком жареное, также острое, соленое для бегуна может испортить рабочую тренировку и забег. Тяжесть в животе, боль в боку, проблемы с ЖКТ.
Ребята, которые бегают давно, наверняка на себе уже прочувствовали не раз влияние еды во время бега и знают, что им лучше не есть перед забегом.
При чем, один не может себе позволить и шоколадку, а другой будет их лопать во время забега и ничего.
Общий набор ограничений как минимум за день до и перед забегом:
1. Клетчатка (сырые овощи и фрукты, зелень). Она заставляет наш кишечник работать. А во время забега нам это не не нужно.
2. Много белка перегружают ЖКТ. Долго переваривается. Оставляет чувство тяжести.
3. Жирная пища. Может скрутить и печень и поджелудочную. Тяжесть и тошнота 🤮.
Бегуны на длинные дистанции славятся худобой. Мы даже говорим, что бегаем, чтобы есть. Вроде отличное качество. Можно много есть и не контролировать. Бег все сожжёт.
Но, если мы едим много фастфуда, в том числе пьем лимонады. Даже если мы не толстеем из-за высокой активности, организм получает вместо качественного белка, с различным набором аминокислот, разнообразия витаминов и микроэлементов скудный мусорный паек с кучей трансжиров и сахара.
Тренировка израсходовала запасы организма.
Плохая еда не дала нужный строительный материал для восстановления и роста адаптаций.
Отдельно хочется сказать об энергетиках, предтрениках и коле.
Если что, я тоже люблю колу после и во время длинного забега. Но она содержит много кофеина. Будьте с ней аккуратнее особенно в жару и в плохом самочувствии. Кофеин может вызвать резкий скачок пульса, усилить влияние жары и привести к тепловому удару.
Энергетики и предтреники — зло. Я бы их вообще запретила. Двойное зло для нетренированных любителей. Сердечко вам спасибо не скажет.
Если нет сил и бодрости для выполнения тренировки, стоит либо заменить ее на легкий кросс или совсем отменить. Восстановление важнее сделанной вопреки тренировки.
Лучшее, что можно сделать после тренировки — это выпить минералки/компота, съесть банан с йогуртом на скорую руку. Вот тебе и углеводно-белковое окно закрыто. И уже не так сильно хочется предаться фастудному разврату. А потом уже поесть качественной еды.
Коснемся темы БАДов и спортпита.
Недавно ко мне обратился спортсмен, не бегун. Спросил, не веду ли я атлетов по питанию. В ходе разговора выяснилось, что он хочет рекомендации по БАДам и прочему спортпиту. Сразу скажу, я этого не делаю. Считаю, что любителям достаточно нормального/разнообразного качественного питания. И в игры с назначением добавок я не играю. Этим строго по назначению должен заниматься нутрициолог с врачебным образованием.
Питание — то, над чем нужно работать и формировать правильные пищевые привычки, не хочет прорабатывать большинство людей. Сталкиваешься с тем, что «мне некогда», «я не люблю и не буду пытаться пробовать» молочку/крупу/овощи/подставьте свое.
2. Не являются лекарственным средством, поэтому плохо контролируются. Неясно реальное содержание заявленных элементов. Возможны примеси, вредные для организма, иногда содержащие запрещенные вещества (профи могут залететь на допинге).
3. Могут содержать слишком большие дозировки, что так же приведет к нехорошим последствиям.
Со спортпитом от проверенных компаний проще. Хотя большинство волшебных порошков и таблеток не обладают таким мощным эффектом, как описывают маркетологи, иногда даже мизерного эффекта не дождаться. Но эффект плацебо никто не отменял.
Когда спортивные добавки необходимы?
Когда вы тренируетесь на уровне профи. Когда ваша другая жизнь построена вокруг бега и вы работаете на результат.
Да, не всегда обычной еды хватает, чтобы восполнить дефициты. Опять же все завязано на восстановлении организма.
Но и тут, не стоит бездумно скупать все, что рекламируют или советуют даже очень опытные товарищи.
Потратьте деньги, обратитесь к терапевту, желательно спортивному, сдайте анализы, которые определят дефицит. И специалист назначит нужные добавки и дозировки.
То есть, делаем регулярные проверки, добавки едим по назначению. Это в идеале.
Готовы тратить на кроссовки по 20000? Потратьте и на свое здоровье.
Но дефициты и проблемы возникают и у простых любителей. Так что и тут нужно регулярно проходить проверку здоровья. И идти к врачу, если любые тренировки в тяжесть, чувствуете себя слабым, хочется спать постоянно, слишком часто болеете.
Привычка же к качественной разнообразной еде существенно сэкономит ваши деньги на врачей и добавки. И прибавит сил и здоровья.
Не нужно искать волшебных пилюль, пока не настроены базовые вещи: сон и питание. Начинайте с простого.