Города и страны
February 28, 2012

Эдинбург, часть 4

Часть первая
Часть вторая
Часть третья
Часть пятая (летняя)

Так, всё. Это последний отчёт по Эдинбургу. Впереди же ещё Стерлинг и Глазго.
Тут будет два основных пункта – замок Крэйгмиллер и музей виски :)
В общем, утром третьего дня мы поехали на окраину города в замок Крэйгмиллер. Во времена Марии Стюарт это ещё не было Эдинбургом, просто растущий город поглотил другой населённый пункт. Крэйгмиллер – это блестящий образец «консервации». То есть основной замок Эдинбурга именно что отреставрирован так, как было при королях Средневековья. А Крэйгмиллер очищен и законсервирован – так, как он достался двадцатому веку.

Окраины Эдинбурга аккуратны, но скучны, как окраины любого города.

Замок виднеется на горизонте.

Подъездная дорога.

Это один из поздних средневековых замков, построен в XV столетии. Самое известное событие, которое имело тут место, это подписание соглашения об убийстве Генриха Стюарта, лорда Дарнли, супруга королевы Марии Стюарт. Убили его в другом месте.

Мы в замке были одни. Никто утром в холод и ветер на окраину больше не попёрся. Во внутреннем дворе – красивейшее дерево.

Здания были выше, были и крыши, и балконы. Но устоял только камень.

Двор.

Далее мы начали бродить по многочисленным помещениям. Открыто всё, никаких охранников, никаких заборов, никаких шлагбаумов. Нигде не насрано. Потому что культура, а не как у нас.

Тюрьма. Таня стоит у двери для того, чтобы была наглядно видна высота последней.

Замок не раз перестраивался, следы перестройки видны повсюду.

Кухня, печь.

Тут тоже были комнаты. Но там, где перекрытия не каменные, а деревянные, они не сохранились. Поэтому двери выходят в никуда.

Камины нависают над пропастью. Это покои королевы. Тут сидела у огня сидела Мария Стюарт.

Да, пара перегородок есть – там, где совсем опасно. Но никто не следит, можно перелезть.

Маленькая спальня с камином и каменным полом.

И личным туалетом!

Сейчас это крыша, тогда были покои верхнего яруса.

Вид сверху.

И снизу.

Отсюда неплохие виды на центр города.

И на его окраины.

Пейзаж почти крымский. Гора (Холируд парк) и два уродливых белых кирпича, портящих вид.

В 1660 году после ряда перепродаж и наследований замок достался сэру Джону Гилмору, который перестроил его под свои нужды, добавив одно крыло. Это уже 1661 год:

Бывший каминный зал Гилмора.

При владельце он выглядел так. Не забывайте, что люди не жили на камнях, как может показаться. Поверх каменных полов стелились доски, поверх – ковры. Ими же утеплялись стены, плюс всё прогревалось каминами. Жить было вполне уютно.

Камин над камином, перекрытие не сохранилось. Там хитроумная система дымоходов.

Ну и ещё. Всё это бывшие внутренние помещения.

Следы перестроек. Лестница когда-то вела в караульное помещение, убранное Гилмором за ненадобностью.

Герб Гилмора.

А вот это более старый герб, времён постройки замка.

Это криптограмма.

У стен замка – бывший двор для игр и гуляний.

Так это выглядит сейчас.

Так это выглядело тогда.

Бросаем последний взгляд.

Кстати, это – бывшая замковая церковь. Теперь тут технические строения и – туалеты.

Покидаем замок.

Минуем окраинный спальный район.

Снова попадаем в центр, виденный нами во второй части отчёта.

О, чувак с волынкой! Играет круто, кстати.

А вот и он, музей шотландского виски.

Уильям Уоллас прячется за мечом.

В шотландии около 200 заводов и заводиков виски. Все эти продающиеся у нас «Дьюарс» и «Джонни Уокер» - это бырло. Настоящий виски должен быть односолодовым и желательно выдерживаемым в двух бочках разного дерева. Магазин при музее:

Вход в музей.

Людей сажают в специальные машинки и пропускают изнутри через весь процесс производства виски.

А-а-а! Мы в бочке!

Очень круто показано, как в разных бочках с течением лет изменяется вид и консистенция виски.

Также мы были на дегустации. Шотландия делится на 5 регионов по типам производства – Лоулендс, Хайлендс, Спейсайд, Кэмпбеллтаун и Айлей. В Кэмпбеллтауне всего три завода, и дегустация включала в себя только четыре региона, так как Кэмпбеллтаун оказывает малое влияние на производство виски в Шотландии. У всех четырёх опробованных типов – настолько разные вкусы, что диву даёшься. Разница как между апельсином и булочкой, например, точно это и не виски вовсе. Но очень круто и вкусно.

И ещё тут самая большая в мире коллекция шотландского виски. Тысячи и тысячи бутылок.

А это наш гид рассказывает о коллекции. Над ним – портрет Клайва Видиза, человека, который всё это собрал и организовал.

У выхода нас встречает бар.

И человек-невидимка, очень смешно просящий денюжку.

Мы снова спускаемся к Каугейт.

Идём ужинать в паб.

История «Полуповешенной Мэгги». В 1723 году она бросила мужа и поехала искать счастья на север. По дороге остановилась в какой-то гостинице, пристроилась там прислужницей и забеременела от сына хозяйки. Ребёнок родился мёртвым, и Мэгги выбросила его в реку. Трупик нашли, и подумали, что Мэгги – детоубийца, отправили её в Эдинбург и повесили перед этим самым баром на лобном месте, которое видно прямо из окна.

Потом Мэгги сняли, сложили в гроб и отправили хоронить. А она вдруг закашлялась и ожила. Судьи решили, что бог милостив к женщине и отпустили её на все четыре стороны. Она прожила долгую жизнь. Не знаю, насколько счастливую.
А мы кушали хаггис, очень вкусное национальное шотландское блюдо.

Напоследок – пара фотографий Каугейт и замка, сделанных ночью.

В первой части отчёта я упоминал, что кладбище работает даже ночью. Ну, мы не преминули посетить.

Всё, пока, Эдинбург. Поехали в Глазго.

Оглавление путешественных заметок с фотографиями и можно посмотреть в оглавлении моего Живого Журнала.