Вера Скворцова
@veranyteda
5 posts

Индивидуальный рацион питания и готовка под ключ от нутрициолога-повара

Помогу вам обеспечить себя и вашу семью вкусной и полезной пищей без лишних хлопот и затрат времени.

Глютен: когда можно и нельзя употреблять продукты, содержащие глютен

В последние годы глютен стал предметом горячих обсуждений среди диетологов, врачей и потребителей. Одни считают его опасным для здоровья, другие утверждают, что он не представляет угрозы для большинства людей. В этой статье мы разберемся, что такое глютен, в каких продуктах он содержится и кому следует избегать его употребления.

Дефицит железа: симптомы и последствия 

Железо – один из важнейших микроэлементов для нашего организма, играющий ключевую роль в производстве гемоглобина, транспортировке кислорода и поддержании энергетического баланса. Дефицит железа может привести к серьезным проблемам со здоровьем, поэтому важно распознавать его симптомы и принимать меры по устранению дефицита.

Влияние дефицита магния на организм: последствия и способы восполнения

Магний – один из важнейших минералов для нашего организма, участвующий в более чем 300 биохимических реакциях. Он необходим для поддержания здоровья костей, нормального функционирования мышц и нервной системы, а также для синтеза белков и ДНК. Недостаток магния может привести к ряду серьезных проблем со здоровьем. Давайте разберемся, как дефицит магния влияет на наш организм, какие могут быть последствия и как восполнить его нехватку.