June 16, 2025

Рацион 2000ккал

Навигация

ВАРИАНТ 1

Общее количество КБЖУ: выход еды в граммах - 1518; белки - 183,1; жиры - 63,2; углеводы - 184,5; калорийность - 2027,8

Завтрак. Сырники с изюмом

Выход порции - 338 гр; белки - 49,6 ; жиры - 11,9; углеводы 65,8; калорийность - 545,3

Ингредиенты:

Творог 2% - 200гр

Яйцо с1 - 55 гр

Мука пшеничная - 50 гр

Разрыхлитель - 3 гр

Изюм - 30 гр

Способ приготовления:

🕓 Смешиваем творог, яйца и заменитель сахара

🕓 Перемешиваем все в однородную массу, Если творог зерненый лучше всего сделать с помощью блендера, измельчителя . Добавляем муку, разрыхлитель и изюм

🕓 Можно пожарить на медленном огне на сковороде, можно выложить на противень и приготовить в духовке 30 минут при 180 градусов

Основное блюдо (обед/ужин). Паста болоньезе

Выход порции - 700 гр; белки - 84; жиры - 41,4; углеводы - 92,2; калорийность - 1104

Ингредиенты:

Фарш говяжий 10% - 300 гр

Морковь - 50 гр

Лук - 50 гр

Соус балоньезе - 200 гр

Макароны - 100 гр

Способ приготовления:

🕓 Обжариваем пару минут лук и морковь на капле масла, добавляем фарш, тушим, добавляем болоньезе, туда же добавляем сваренные макароны, в конце сверху посыпаем сыром

Десерт/выпечка. Белковый коктейль

Выход порции - 480 гр; белки - 49,5; жиры - 9,9; углеводы - 26,5; калорийность - 378,5

Ингредиенты:

Замороженная клубника - 150 гр

Молоко - 200 гр

Творог - 100 гр

Протеин - 30 гр

Сахзам

Способ приготовления:

🕓 В блендер кладем: замороженную клубнику, молоко, творог

🕓 Добавляем порцию протеина и для сладости можно добавить сахзам

🕓 Взбиваем все до однородной массы

К навигации

ВАРИАНТ 2

Общее количество КБЖУ: выход еды в граммах - 1595; белки - 155,2; жиры - 63,5; углеводы - 202,4; калорийность - 1968,8

Завтрак. Овсяно блин с мягким творогом и бананом

Выход порции - 365 гр; белки - 25,9; жиры - 18,7; углеводы - 77,3; калорийность - 545,3

Ингредиенты:

Геркулес - 70 гр

Яйцо с1 - 55 гр

Греческий йогурт - 120 гр

Банан - 120 гр

Способ приготовления:

🕓 Геркулес заливаем кипятком пока он не разварится

🕓 Добавляем сахарозаменитель, два яйца к геркулесу

🕓 Тщательно перемешиваем

🕓 Выкладываем смесь на сковороду и выпекаем до готовности

🕓 На готовый овсяноблин добавляем мягкий творог и нарезаем банан

Основное блюдо (обед\ужин). Гречка с курицей в контейнере

Выход порции - 745 гр; белки - 84,25; жиры - 24,8; углеводы - 58,25; калорийность - 828,25

Ингредиенты:

Гречка - 70 гр

Вода - 140 гр

Филе курицы - 250 гр

Перец/помидор/лук - 100 гр

Яйцо - 55 гр

Сыр - 30 гр

Греческий йогурт - 100 гр

Способ приготовления:

🕓 В форму засыпаем гречку, заливаем воду, сверху укладываем курицу, далее овощи, посыпаем специями
🕓 Смешиваем отдельно йогурт, яйцо и сыр и намазываем сверху эту смесь на курицу
🕓 Накрываем фольгой и ставим запекаться на час при 190 градусах, за 20 мин до конца снимаем фольгу

Десерт/выпечка. Кекс без муки

Выход порции - 485 гр; белки - 45,05; жиры - 20; углеводы - 66,85; калорийность - 595,25

Ингредиенты:

Банан - 200 гр

Яйцо - 55 гр

Какао - 30 гр

Протеин - 30 гр

Йогурт - 70 гр

Ягоды - 100 гр

Способ приготовления:

🕓 Смешиваем бананы, яйца, какао, протеин и разрыхлитель блендером
🕓 Добавляем в смесь ягоды
🕓 Заливаем в форму и выпекаем в духовке 25 минут при 180 градусах
🕓 Остужаем, намазываем йогуртом и украшаем еще ягодами

К навигации

ВАРИАНТ 3

Общее количество КБЖУ: выход еды в граммах - 1555; белки - 186,5; жиры - 64,7; углеводы - 184,2; калорийность - 2007,6

Завтрак. Пицца из творога

Выход порции - 595 гр; белки - 84,6; жиры - 29,7; углеводы - 63,6; калорийность - 807,3

Ингредиенты:

Творог 2% - 200 гр

Яйцо - 55 гр

Мука - 60 гр

Ветчина из курицы/индейки - 100 гр

Помидор - 50 гр

Огурец маринованный - 50 гр

Сыр - 50 гр

Греческий йогурт - 15 гр

Кетчуп / томатная паста - 15 гр

Способ приготовления:

🕓 Смешать ингредиенты для теста. Творог хорошо размять вилкой.

🕓 Выложить на сковороду и разровнять

🕓 Накрыть крышкой, готовить на огне чуть ниже среднего 8-10 минут, до золотистого цвета

🕓 Перевернуть, накрыть крышкой и готовить ещё 4-5 минут

В это время подготовить начинку.

🕓 Грибы порезать, обжарить с перцем

🕓 Курицу и помидор нарезать, сыр натереть

🕓 Смазать основу кетчунезом от 0 грамм или томат. пастой и йогуртом

🕓 Выложить начинку, накрыть крышкой и дать постоять до расплавления сыра

Основное блюдо (обед\ужин). Рис с овощами в контейнере

Выход порции - 705 гр; белки - 86,15; жиры - 24,9; углеводы - 76,05; калорийность - 886,15

Ингредиенты:

Рис - 70 гр

Филе курицы - 250 гр

Овощная смесь - 150 гр

Яйцо - 55 гр

Молоко - 130 гр

Сыр легкий - 50 гр

Способ приготовления:

🕓 Выкладываем рис в форму, сверху кусочки курицы, сверху овощную смесь, добавить специи

🕓 Смешать молоко и яйцо и залить в форму с рисом и курицей

🕓 Накрываем форму фольгой, ставим в духовку на час при 200 градусах, за 15 минут до конца посыпаем сыром

Десерт/выпечка. Пирог с капустой

Выход порции - 255 гр; белки - 15,75; жиры - 10,1; углеводы - 44,55; калорийность - 314,15

Ингредиенты:

Капуста - 70 гр

Зелень - 30 гр

Кефир - 300 гр

Яйцо - 55 гр

Мука - 200 гр

Способ приготовления:

🕓 Шинкуем капусту, жамкаем , добавляем зелень, солим и опять жамкаем

🕓 В кефир добавляем яйца, муки и чайную ложку разрыхлителя . Солим, мешаем

🕓 Заливаем на дно формы тесто, выкладываем капусту и заливаем остатки теста. Убираем в духовку на 40 минут 180 градусов

К навигации

ВАРИАНТ 4

Общее количество КБЖУ: выход еды в граммах - 1385; белки - 154,6; жиры - 83,25; углеводы - 181,71; калорийность - 1910,1

Завтрак. Шоколадная гранола

Выход порции - 195 гр; белки - 21,25; жиры - 19,4; углеводы - 61,55; калорийность - 352,25

Ингредиенты:

Геркулес - 70 гр

Вода - 30 гр

Яйцо - 55 гр

Какао - 10 гр

Сахарозаменитель

Сухофрукты - 20 гр

Орехи - 10 гр

Способ приготовления:

🕓В геркулес добавляем 30 гр кипятка, яйца и 10 гр какао

🕓Добавляем сахарозаменитель, щепотку соли ,сухофрукты и немного крошки грецкого ореха

🕓Обжариваем на сковороде, разбивая на мелкие кусочки

Основное блюдо (обед\ужин). Лазанья

Выход порции - 910 гр; белки - 105,1; жиры - 52,4; углеводы - 97,8; калорийность - 1291

Ингредиенты:

Фарш говяжий 10 процентов жира - 350 гр

Лук - 50 гр

Кабачок - 150 гр

Болгарский перец - 50 гр

Томатная паста - 30 гр

Лазанья листы - 100 гр

Греческий йогурт - 150 гр

Легкий сыр - 30 гр

Способ приготовления:

👨‍🍳 Приготовление:

🕓 Обжариваем нежирный фарш с луком, перчиком, кабачком и томатной пастой
🕓 Выкладываем в форму и накрываем листом лазаньи. Смазываем греческим йогуртом
🕓 Повторяем это все ещё несколько раз. Посыпаем сверху легким сыром и убираем в духовку на 20 минут

Десерт/выпечка. Шоколадный десерт

Выход порции - 350 гр; белки - 41,05; жиры - 16,85; углеводы - 36,3; калорийность - 426,65

Ингредиенты:

Яблоко - 100 гр

Какао - 35 гр

Сахзам

Яйцо - 55 гр

Протеин - 20 гр

Молоко - 30 гр

Способ приготовления:

🕓 Яблоки, яйца, какао и сахзам замешиваем в блендере

🕓 Полученную массу выливаем в форму/тарелку и ставим в микроволновку на 5 мин

🕓 Для поливки смешиваем 5 гр какао, протеин и молоко - поливаем десерт

К навигации

ВАРИАНТ 5

Общее количество КБЖУ: выход еды в граммах - 1955; белки - 211,09; жиры - 73,4; углеводы - 162,37; калорийность - 2035,75

Завтрак. Корзинка из тортильи

Выход порции - 305 гр; белки - 25,59; жиры - 24; углеводы - 58,07; калорийность - 527,25

Ингредиенты:

Сыр - 20 гр

Яйцо - 55 гр

Колбаса из курицы - 30 гр

Перец - 50 гр

Помидор - 50 гр

Тортилья - 100 гр

Способ приготовления:

🕓 В тарелку укладываем тортилью, туда кладем нарезанные помидор, перец, колбасу

🕓 Туда же разбиваем яйца, добавляем специи и перемешиваем прямо в тарелке с лавашем

🕓 Ставим на пару минут в микроволновку, затем посыпаем сыром и ставим еще на минуту в микроволновку

Основное блюдо (обед\ужин). Белковый суп с клецками

Выход порции - 1075 гр; белки - 84,85; жиры - 23,4; углеводы - 87,35; калорийность - 845,25

Ингредиенты:

Фарш куриный - 200 гр

Вода - 1500 гр

Лук - 100 гр

Морковь - 90 гр

Овощная смесь - 150 гр

Творог 2% - 100 гр

Мука пшеничная/манка - 30 гр

Яйцо - 55 гр

Картофель - 200 гр

Способ приготовления:

🕓 К фаршу добавляем нарезанный лук, скатываем в фрикадельки

🕓 Закидываем фрикадельки вариться, добавляем нарезанный картофель

🕓 Измельченные луки и морковь обжариваем на сковороде, закидываем в суп, туда же добавляем замороженные овощи

🕓 Из творога, муки/манной крупы и яйца делаем массу и формируем круглые клецки, их так же закидываем в суп и варим все до готовности

Десерт/выпечка. Пицца из тунца

Выход порции - 575 гр; белки - 100,65; жиры - 26; углеводы - 16,95; калорийность - 663,25

Ингредиенты:

Творог зернёный - 200 гр

Лук - 100 гр

Тунец консервированный - 150 гр

Яйцо - 55 гр

Сыр - 70 гр

Способ приготовления:

🕓 Смешиваем блендером яйца и творог

🕓 К смеси добавляем порезанный лук, тунец

🕓 Выкладываем массу на противень, посыпаем сыром и ставим в духовку на 45 мин при 180 градусах

К навигации