SMM или витамин U

Витамин U — интересное витаминоподобное вещество из мира фитохимии и гастронутрицевтики, используемое для поддержки слизистой желудка.

Что такое витамин U

Витамин U — это не настоящий витамин в классическом смысле, а витаминоподобное вещество, которое чаще всего называют метилметионинсульфония хлоридом или S-метилметионином. Его связывают с поддержкой слизистой желудка, поэтому он и получил название от слова ulcus — язва.

С химической точки зрения витамин U — это производное метионина, серосодержащей аминокислоты, которая участвует во множестве биохимических процессов. В старой литературе его описывали как вещество с противоязвенным и гастропротективным действием, но важно понимать: сегодня он не относится к незаменимым витаминам, и его дефицит как отдельное клиническое состояние не установлен.

В научных источниках витамин U чаще рассматривается как биологически активное соединение, а не как полноценный витамин в строгом смысле.

Основные функции

Наиболее часто обсуждают три направления действия витамина U:

• Поддержка слизистой ЖКТ. В старых и обзорных работах описывается его цитопротективный эффект и возможная помощь в восстановлении слизистой оболочки желудка и кишечника.
• Влияние на муцин. Есть данные, что он может способствовать усилению защитного слизистого слоя, что теоретически помогает слизистой переносить раздражающие факторы.
• Участие в метильных реакциях. В литературе витамин U рассматривают как донор метильных групп, что связывают с его участием в метаболических процессах и обмене серосодержащих соединений.

Потенциальные полезные свойства

Главная область интереса к витамину U — желудок и слизистая ЖКТ. В старых исследованиях и обзорах описывали уменьшение боли, ускорение заживления язв и улучшение самочувствия у пациентов с гастродуоденальными поражениями.

Есть и более современные данные по заживлению ран: в экспериментальной работе S-methylmethionine sulfonium ускорял закрытие ран в моделях на животных и стимулировал миграцию и рост дермальных фибробластов in vitro. Это интересно, но пока не означает, что вещество можно уверенно рекомендовать как стандартное средство для лечения ран у людей.

Пищевые источники

Наиболее известный источник витамина U — сырая капуста, особенно капустный сок. Также его находят в листовой зелени, спарже, сельдерее, брокколи, шпинате и других крестоцветных овощах. Источники животного происхождения — свежее молоко, сырые желтки, печень.

Добавки с витамином U

Добавки с витамином U встречаются в виде капсул, таблеток и комплексов для поддержки желудка. В Японии и некоторых других странах такие формы продаются как безрецептурные продукты для желудочно-кишечного комфорта.

Активирует защиту желудка, способствует уменьшению дискомфорта, восстановлению слизистой, нормализации кислотности. Благодаря входящему в состав метилметионинсульфония хлориду способствует:

• Защите и восстановлению слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки
• Улучшению секреторной функции желудка и двенадцатиперстной кишки
• Нормализаций кислотности
• Активации процессов восстановления слизистой оболочки желудка и кишечника на клеточном уровне
• Защите желудка от воздействия токсических веществ
• Антиоксидантной активности
• Защите клеток печени
• Антигистаминному действию
• Липотропному эффекту

Рекомендации по применению

Использовать его при жалобах на дискомфорт со стороны желудка, в качестве мягкой нутрицевтической поддержки. Не заменять им обследование и лечение при язве, кровотечении, выраженной боли, похудении, анемии, стойкой изжоге или подозрении на H. pylori. Принимать только в рамках инструкции производителя или по рекомендации врача.

📲 Для уточнения актуальной стоимости, подбора и заказа добавок напишите мне.

Автор статьи: семейный нутрициолог, наставник по здоровому образу жизни, Алена Знаменская. Информация предоставлена исключительно в общеобразовательных целях. Прием любых добавок и лекарств всегда согласовывайте со специалистом!

👩🏻‍💻 Мой блог

Источники

1. Won-Serk Kim, You Jin Yang; Accelerated Wound Healing by S-Methylmethionine Sulfonium: Evidence of Dermal Fibroblast Activation via the ERK1/2 Pathway. Pharmacology 1 February 2010; 85 (2): 68–76. https://doi.org/10.1159/000276495
2. Asha D. Patel and N. K. Prajapati, Review on Biochemical Importance of Vitamin-U, Journal of Chemical and Pharmaceutical Research, 2012, 4(1):209-215
3. Vitamin U: Benefits, Side Effects, Foods, and More, 2020
4. Choi EH, Lee SB. Increased Intestinal Absorption of Vitamin U in Steamed Graviola Leaf Extract Activates Nicotine Detoxification. Nutrients. 2019 Jun 14;11(6):1334. doi: 10.3390/nu11061334. PMID: 31207874; PMCID: PMC6627529.
5. CHENEY G. Rapid healing of peptic ulcers in patients receiving fresh cabbage juice. Calif Med. 1949 Jan;70(1):10-5. PMID: 18104715; PMCID: PMC1643665.
6. CHENEY G. Vitamin U therapy of peptic ulcer. Calif Med. 1952 Oct;77(4):248-52. PMID: 13009468; PMCID: PMC1521464.
7. CHENEY G, WAXLER SH, MILLER IJ. Vitamin U therapy of peptic ulcer; experience at San Quentin Prison. Calif Med. 1956 Jan;84(1):39-42. PMID: 13276831; PMCID: PMC1532869.
8. Sokmen BB, Tunali S, Yanardag R. Effects of vitamin U (S-methyl methionine sulphonium chloride) on valproic acid induced liver injury in rats. Food Chem Toxicol. 2012 Oct;50(10):3562-6. doi: 10.1016/j.fct.2012.07.056. Epub 2012 Aug 4. PMID: 22889891.
9. Gezginci-Oktayoglu S, Turkyilmaz IB. Vitamin U has a protective effect on valproic acid-induced renal damage due to its anti-oxidant, anti-inflammatory, and anti-fibrotic properties. Protoplasma. 2016 Jan;253(1):127-35. doi: 10.1007/s00709-015-0796-3. Epub 2015 Mar 24. PMID: 25802006.
10. Oktay S, Bayrak G. The effect of vitamin U on the lung tissue of pentyleneterazole-induced seizures in rats. Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol. 2018 Feb;391(2):177-184. doi: 10.1007/s00210-017-1447-3. Epub 2017 Dec 7. PMID: 29218374.
11. Nakamura N, Uzawa H. Hypolipidemic effect of L-form S-methylmethionine sulfonium chloride in man. Arzneimittelforschung. 1981;31(4):725-9. PMID: 7195721.
12. National Center for Biotechnology Information (2026). PubChem Compound Summary for CID 16217806, Vitamin U. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Vitamin-U
13. Фомин Ю.В. Влияние метилметионинсульфония хлорида (витамина U) на течение экспериментального и клинического атеросклероза // Казанский медицинский журнал. - 1971. - Т. 52. - №6. - C. 15-17. doi: 10.17816/kazmj62022
14. Метилметионинсульфония хлорид — Фармацевтическая химия URL: https://xumuk.ru/farmacevt/1003.html