.. ты все упираешь только на человека Вот тебе к примеру вчерашний случай

http://www.romeo-juliet-club.ru/

Эта моя старая заметка не случайно помещена здесь. Раз мы уж говорим о солении сала, то давайте разберемся в терминах соления и маринования, ибо оба этих процесса относятся к консервации продуктов питания. Однажды я попал на спор о том - какие грибы соленые вкуснее - соленые маслята или маринованые рыжики, Хотя не тех ни других в принципе быть не может. Давайте разберемся какая разница в принципах соления или маринования

Так называется грибы, которые вырастают первыми. Когда колосится рожь. Вот только мне эта пора редко приносила удачу. Или в это время я был постоянно в Москве, или грибов не было. Или наша матушка природа полностью переродилась, под воздействием прогресса.

Лисички мы собирали в совершенно сумашедших количествах, под Шатурой.

Наступило жаркое лето,солнце прошло пик свой и мы опять движимся к зиме, ну конечно через осень. В России осень это самое благодатное и красивое время. Может поэтому так много поэтов писали об осени. Наступает время сбора первого урожая. Не знаю как Вы мой читатель, но самой первой и любимой моей ягодой была и есть земляника. Мои детские воспоминания отправляют меня в Чертаново. В то время там был аэродром. Летали самолеты. Прыгали парашютисты. Солдаты охранявшие аэродром, стреляли на буграх оврага.

Я раньше считал, что все подмосковье, это "выжженная земля". Когда едешь по любому направлению на электричке, поезд сначала идет мимо депо и отстойных путей, на которых стоят усталые поезда. Там готовят их в новую дорогу, заправавляют углем, меняют простыни и подушки, моют вагоны и убираются купе. Дальше начинаются бесконечные вереницы гаражей. Вырастают новые кварталы, в которых живут люди. А вдоль дороги, на откосах сидят мужики, в основном по три человека. Женщины с детьми.

В болотах встречается ползучее растение - копытень.

Многие москвичи, особенно живущие на юге Москвы, встречались со странным растением. Это растение вызывает странное ощущение своим могуществом. Громадные листья, полый толстый стебель и великолепная шапка цветов, желтого цвета. Когда оно цветет, все пчелы и мушки слетаются на него, снимая урожай нектара. Это громадное травинистое растение, как-то не вяжется со среднерусским пейзажем и кажется, что оно было занесено, какими то инопланетными пришельцами. Многие москвичи, по незнанию, рвали его, и несли домой. Дети срезали трубки, используя их, в качестве "духового оружия", в играх.

Вдоль дорог, на обочинах встречается небольшое не притязательное растение с белыми, собранными в пучок, душистыми цветами. Обычно это растение дополняет наш, бедный красками, среднерусский пейзаж, не выделясь из общей массы.