Elina Morozova
@elinamorozova
11 posts

5 продуктов, которые помогут вам укрепить иммунитет и противостоять инфекциям.

Чем питаться зимой, чтобы укрепить иммунную систему? 5 продуктов, которые помогут вам укрепить иммунитет и противостоять инфекциям.

Химия сна

Мы уже говорили, что такое биологические часы человека (они же циркадные ритмы) и что они контролируют работу практически каждой системы нашего организма: от аппетита и сонливости до деления клеток, продукции гормонов и состояния сердечно-сосудистой системы. Согласитесь, это крайне важно, поэтому без гормонов в этом вопросе не обойтись, потому что именно с помощью них достигается соблюдение этих важных ритмов.

Давайте разберемся: что такое инсулинорезистентность?

Сахарный дибает для многих из нас звучит как нечто абстрактное, то, что случится с кем-то другим, но точно не со мной. А знаете ли Вы, что такое инсулинорезистентность? Ведь именно она во многом является предвестницей сахарного диабета и может долгие годы практически никак себя не проявлять.

Гликостарение: что это такое и как с этим бороться?

Чем старше мы становимся, тем медленнее становятся многие процессы в нашем организме. Одна из причин кроется в химических процессах, происходящих на уровне клеток и тканей. Значительная часть факторов старения может быть результатом нежелательных химических процессов, вызванных побочными эффектами при обмене веществ. Гликация — это химическая реакция, которая может ускорить процесс естественного старения кожи. Гликация, по своей сути, биохимический процесс, который включает в себя реакции между простыми сахарами и белками или липидами. В ходе этой реакции молекула сахара присоединяется к белку кожи (коллагену или эластину) и образует конечный продукт гликации — КПГ или AGE-продукт.

Чем чревато отсутсвие завтрака?

Действовать вразрез с физиологическими законами организма не только неправильно, но и опасно! Если человек не завтракает, в его ЖКТ происходят следующие вещи:

Сколько раз в день нужно есть

Наверняка все слышали, что лучше питаться чаще, но маленькими порциями. Разгоняется метаболизм, что-то там лучше усваивается, переваривается, сахар в крови медленно повышается, и еще куча неведомой ерунды, в которую даже вникать не хочется. А для похудения так вообще это идеальный вариант.

Частые перекусы приводят к диабету и не только …

До сих пор ученые считали, что питаться нужно чаще и небольшими порциями, но современные исследования доказывают вред такого режима питания.

Постоянно жующие маленькие дети или болезни родом из детства.

Часто наблюдаю печальную тенденцию, родители находят тысячи причин, чтобы запихивать в детей калорийные соски. То сушки, “чтобы зубы лучше резались”, то сок, “чтобы не обезводился”, то просто конфеты “порадовать”. При этом утешают себя мыслями, что “дети растут”, поэтому все уйдет в рост.

Эффект плацебо - загадка нашего организма или сила контекста?

Очень интересная и неоднозначная тема. Эффект плацебо — это весьма загадочное явление из области психологии и физиологии, но на сегодняшний день достаточно широко известное в обществе, хотя все ещё малоизученное. Итак, эффект плацебо – это явление, при котором человеческий организм изыскивает способы самостоятельно избавиться от болезни, без применения действенных лекарств, а всего лишь используя их имитаторы (лекарства «пустышки»). В последнее время эффект плацебо стал широко практиковаться в медицине (особенно в психиатрии), так вот, порой врачи, целенаправленно назначают плацебо определённому кругу пациентов (например, ипохондрикам – людям чрезмерно беспокоящимся о состоянии своего здоровья). И здесь самое поразительное — это...

Разделяй и… ешь!

Под понятием «раздельное питание» принято понимать диетологическую концепцию, основой которой служит идея совместимости и несовместимости продуктов, употребляемых в пищу. Несмотря на то, что диетологи и физиологи утверждают, что у этой концепции нет научного обоснования, разделяет ее принципы огромное количество людей по всему миру.