10 протеиновых коктейлей!

Коктейль № 1

-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

Коктейль № 2

- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.

Коктейль № 3

-2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером

Коктейль № 4

- Стакан молока, одна чайная ложка сахара, 1 яйцо.

Коктейль № 5

- 200 г творога, 100 г кефира, 100 г сока, хурма или банан.

Коктейль № 6

- 100 г творога, 100 г вишневого сока, яичный белок, немного сахара.

Коктейль №7

- 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 ложку измельченных грецких орехов, залить стаканом кефира, взбить миксером.

Коктейль №8

-200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка, разведенного молоком, или 4-5 яиц, ложка сметаны. Измельчить блендером.

Коктейль №9

-500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Измельчить блендером.

Коктейль №10

-250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла

February 19, 2019
by @fitmotiv
0
69

Тушеная капуста с томатами и с курицей.

Калорийность на одну порцию 147 ккал 


Тушеная капуста с томатами и с курицей.

Калорийность на одну порцию: 

Куриная грудка, филе, без панировки 100 г 89 кк 

Капуста белокочанная 200 г 50 кк

Помидоры 1 шт. 8 кк

Итого: 147 кк

1.Капусту тушим с постепенным добавлением воды до мягкости, добавляем томаты за 5-6 минут до конца.

2.Курицу тушим с водой в отдельной сковороде, с добавлением приправы (перца в данном случае)

3.Курицу добавляем к капусте, перемешиваем, даем впитать сок еще 2-3 минуты, перчим.

February 19, 2019
by @fitmotiv
0
6

Лимонные батончики-мюсли.

Это настоящее лакомство для тех, кто худея не позволяет себе сладкого. Получаются потрясающе вкусные лимонно-ореховые батончики, которые еще к тому же очень полезны!

Просто кладезь витаминов, а уж как вкусно! 


Время приготовления: 40 минут + 3-4 часа на охлаждение

Порций: около 7-8 шт.


Вам потребуется:


курага 100г 

половина лимона

3 ст.л. меда

грецкий орех 40г

миндаль 40г

геркулес (который варится 15 мин.) 1/2 стакана (40г)


Как готовить:


1. Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)


2. Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон


3. Орехи также измельчить.


4. Смешать курагу, лимон, добавляем мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько вымешать.


5. Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см и хорошо утрамбовать


6. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 мин. Следить чтобы не подгорело.


7. После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку и хорошенько утрамбовать до плотного состояния.


8. Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.


9. Порезать на батончики.


Приятного аппетита!

February 19, 2019
by @fitmotiv
0
10

Плов


Энергетическая ценность на 100 г - 80,1 ккал, б - 8,05 г, ж - 1,8 г, у - 8, 14 г.


Ингредиенты:

500 г куриных грудок без кожи и костей

2 нарезанные луковицы

15 г (1 cт. л.) сливочного масла

225 г смеси очищенных овощей (репа, брюква, морковь, пастернак или горошек)

15 г (1 cт. л.) молотого красного перца

соль и молотый черный перец

2 промытые луковицы порея

150 г длиннозерного риса

125 г нарезанных шампиньонов

250 мл куриного или овощного бульона

4 очищенных нарезанных помидора

1-2 cт. л. нарубленной зелени


Способ приготовления:

В течение 7 мин разогреть в микроволновой печи большую посуду при полной мощности. Куриные грудки раскатать скалкой, а затем нарезать кубиками со стороной 4 см. Смазать посуду для микроволновой печи сливочным маслом. Положить курицу, слегка прижать ее, затем обжаривать без крышки при полной мощности 4 минуты.

Перевернуть мясо и обжаривать еще 1 минуту при тех же условиях. Приправить солью, черным и красным перцем по вкусу. Положить на мясо рис, залить бульоном и накрыть крышкой. Варить 6 минут при полной мощности. Через 5 минут после закипания размешать.

Добавить к рису и мясу овощи и грибы (кроме зелени петрушки), хорошо перемешать, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и тушить при тех же условиях 3 минуты.

Все перемешать, накрыть и тушить при средней мощности 1 минуту. За это время перемешать 1-2 раза. Вынуть посуду из печи и, не открывая крышку, дать постоять около 10 минут при комнатной температуре. По вкусу снова добавить соль и перец, посыпать зеленью петрушки и подать.


Приятного аппетита!

February 19, 2019
by @fitmotiv
0
6

Пирог без выпечки с творожно-йогуртовым кремом и грушей

Калорийность на 100 гр - 105 ккал!


Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта - это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов без добавления сливочного масла и печенья, вредных для фигуры!


ИНГРЕДИЕНТЫ:

1) Основа

- яблоки (1-2 шт) - 200 гр

- овсяные или цельнозерновые хлопья - 180 гр

- сухофрукты (инжир, финики) - 100 гр

- бананы (2-3 шт) - 220 гр


2) Крем 

- мягкий кремообразный творог (обезжиренный) - 500 гр

- йогурт 2-2,5 % жирности (у меня грушевый) - 300 гр

- мед - 10 гр (если йогурт без добавок, то нужно взять 20-25 гр меда)

- груши (1-2 шт) - 150 гр


РЕЦЕПТ:

1) Готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!).

Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу).

Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем основу для десерта можно поставить в холодильник.

2) Готовим крем. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мед, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения).

3) Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.

4) Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом!

February 19, 2019
by @fitmotiv
0
8

Пеппероната с курицей

На 100г. – около 100ккал.

филе куриной грудки - 500 г 

мука - 1 ст. л. 

соль и перец по вкусу 

лук репчатый - 2 шт 

чеснок - 4 зуб. 

перец болгарский - 2 шт (лучше взять разного цвета) 

томаты - 400 г либо томаты в собственном соку 

томатная паста 2 ст. л. (Если берете томаты в собственном соку, то паста не нужна) 


1. Курицу вымыть и нарезать небольшими кусочками (2х2см). Поперчить и посолить. 

2. Добавить муку и хорошо размешать. 

3. На сковороде разогреть 2 ст.ложки растительного масла и обжаривать филе 5-7 минут. Отложить в мисочку. 

4. Чеснок нарезать небольшими кусочками, либо выдавить через пресс. 

5. Лук нарезать полукольцами. 

6. Перец нарезать соломкой. 

7. Томаты очистить от кожицы, добавить 2 ст.ложки томатной пасты и приготовить томатное пюре с помощью блендера. 

8. На сковороде, где жарилось филе, пережарить лук с чесноком 4-5 минут. 

9. Добавить перец и жарить еще 5 минут. 

10. Добавить отложенное филе. 

11. Влить томатное пюре, довести до кипения и тушить 20-25 минут. 

12. При подаче по желанию посыпаем зеленью.

February 13, 2019
by @fitmotiv
0
11
Show more