Знаете ли вы что зеленую гречку можно по праву считать самым полезным, самым безопасным и самым экологически чистым продуктом в современном мире?
Сегодня популярность сыроедения растет, появилось много магазинов живой еды, натуральных продуктов, эко еды для сыроедов и вегетарианцев, предлагающих купить в Москве и других городах ЭКО продукты, БИОпродукты или продукты ORGANIC, еду для здоровья, для сторонников здорового образа жизни, но далеко не всегда предлагаемые продукты питания имеют прямое отношение к продуктам для здоровья, в большинстве случаев, они никакого отношения не имеют ни к БИО, ни к эко еде.
Одной из причин, почему еда должна быть растительной сырой, является очень важный процесс в пищеварении - индуционный аутолиз, который был доказан российским академиком Уголевым А.М.. Это один из видов пищеварения. При этом поглощаемая сырая пища обеспечивает собственное переваривание. Реализация этого процесса осуществляется собственными ферментами этой же сырой пищи, а ферменты хозяина становятся лишь вспомогательными в этом процессе.
В настоящий момент у гречихи известны три родины ботаническая, историческая, а так же национально-экономическая.
Многие задаются вопросом, а можно ли нарастить мышечную массу на сыроедении?
А можно ли испытывать повышенные физические нагрузки на сыроедении?
Да, можно и без употребления мяса, и без помощи протеиновых порошков!
Есть лишь две больших патологии, при которых гречка может явно навредить.
Проростки – это идеальная пища для нашего тела, совершенный питательный продукт, содержащий много живых клеточек – врачей. Эти живые клетки – врачи удовлетворяют всем запросам и требованиям как больных, так и здоровых органов, независимо от того, от какой болезни страдает человек, они помогают восстановить здоровье и баланс в организме.
Проростки имеют высокую биологическую ценность, превосходят по витаминно-минеральному составу почти все традиционные продукты питания, превосходно сбалансированы между собой, с микроэлементами и другими веществами зерна, а это намного усиливает воздействие каждого из витаминов.
В проростках при прорастании образуются ферменты (энзимы), фитогормоны, и другие биоактивные вещества.
Целью исследования проростков гречки было предоставить более подробную информацию о питательных свойствах проросших зерен гречки. В настоящее время повышено внимание к гречке как полноценному источнику питания. В частности Корея ведет серьезные исследования в этой области.
Чтобы прорастить гречку нам потребуется удобная миска, контейнер с крышкой, банка со специальной крышкой с дырочками или вместо крышки тряпочка и резинка.
"Многие сразу подумают, что речь пойдет об обычной обжаренной магазинной гречневой крупе, нет, речь пойдет о гречке зеленой, свойствах ее проростков против рака, речь пойдет о том, что сегодня никто не знает и об этом нигде не пишут. Задайтесь вопросом, почему имеем такую смертность? Низкий поклон медицине... А может, хватит врать? А может пора сказать людям правду?