Запечённая дольками картошка в форме
Чищенный или нечищеный картофель нарезать дольками, добавить оливковое масло, специи, пармезан. Половину нарубленного чеснока, перемешать, запекать при 200 градусах 50 минут. Мешать два раза, последние 20 минут добавить вторую часть чеснока, поставить повыше и не трогать.
3
Рецепт теста для эклеров
Берем стакан воды (200г), добавляем 100г сливочного масла. Доводим до кипения. Всыпаем один стакан муки, помешиваем на среднем огне 2-3 минуты. Охлаждаем тесто. Добавляем по очереди четыре яйца комнатной температуры.
7