5 ПРОДУКТОВ СНИЖАЮЩИХ ПЛОХОЙ ХОЛЕСТЕРИН
В предыдущем посте мы выяснили, что есть хороший и плохой холестерин. А интересно, есть ли способы снизить плохой холестерин при помощи питания? Давайте разбираться.
Отказ от всех продуктов с высоким содержанием холестерина – не самый правильный способ снизить уровень ЛПНП. Конечно, если у вас повышен уровень холестерина, лучше не переедать продуктов с высоким его содержанием. Самое важное для нормализации уровня холестерина в крови — включать в рацион здоровые жиры и углеводы.
Также, стоит отказаться от продуктов, содержащих трансжиры и от продуктов с рафинированными углеводами. В них мало клетчатки, а именно она способствует нормализации уровня холестерина в крови.
Нерастворимая клетчатка делает ваши приемы пищи более сытными и способствует снижению веса. А растворимая — в воде образует гель, связывая часть холестерина и предотвращает попадание его в кровь.
Итак, вот топ 5 продуктов, которые помогут вам снизить уровень вредного холестерина в крови:
ЛОСОСЬ
Жирные сорта рыбы, такие как лосось и макрель, способствуют здоровью сосудов, сердца и мозга. В них огромное количество жирных кислот омега-3 и омега-6, которые регулируют уровень холестерина и снижают риск образования тромбов.
ФАСОЛЬ
Важнейшим источником клетчатки являются бобовые. Исследования показали, что одна порция фасоли (около 120 г) в день снижает уровень вредного холестерина на 8%.
МИНДАЛЬ
Орехи богаты мононасыщенными жирами, которые поддерживают здоровье сердца и насыщают организм энергией. Особенно в этом отношении отличается миндаль, который замедляет всасывание лишнего холестерина благодаря фитостеролам.
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
Оливковое масло снижает содержание плохого холестерина в крови, одновременно повышая холестерин хороший, а именно он препятствует образованию бляшек на стенках сосудов.
ТËМНЫЙ ШОКОЛАД
Он служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Выбирайте сорта с максимальным содержанием какао, т.к. они содержат большое количество флавоноидов. Они снижают уровень вредного холестерина и уменьшают воспалительные процессы в организме.