Чем вредны сахарозаменители?

Практически все люди, которые хотят похудеть, исключают из своего рациона сахар. Это происходит потому, что многие диеты исключают из рациона сахар. Но ведь пить кофе и чай без сахара совсем непривычно большинству из нас. На полках современных магазинов стоят банки с различными препаратами, продуктами и биодобавками, способными заменить сахар. Они бывают как натуральными, так и искусственными. Все они изначально предназначены для людей, которые больны диабетом.

Сейчас можно увидеть, как люди, сидящие на диете, покупают Coca Cola Light, вместо обычной, жвачки, на которых присутствует надпись «Без сахара», мотивируя это тем, что в них меньше сахара. Однако сахарозаменители подходят далеко не всем и имеют калорийность точно такую же, как и сам сахар. В этой статье мы рассмотрим виды заменителей сахара и узнаем, полезны они или вредны?

Первый вид таких заменителей — натуральные. К таким сахарозаменителям относятся фруктоза, ксилит и сорбит. Энергетическая ценность этих веществ в полтора-два раза меньше, чем у сахара. Фруктоза делается из ягод и фруктов, также она присутствует в меде. Внешне очень похожа на сахар, но в два раза слаще. Соответственно, калорийность также выше, чем у сахара. Для диеты она не подходит в связи с высокой калорийностью, однако, других минусов у фруктозы нет. Ксилит изготавливается из рябины, а сорбит из кукурузных кочерыжек и семян хлопка. Основные их минусы: при передозировке вызывают диарею, желудочные расстройства и повышают риск развития холецистита. Для диеты они не подходят так же, как и фруктоза в связи с высокой калорийностью.

Искусственными сахарозаменителями считаются сахарин, цикламат, ацесульфам и сукралоза. Эти заменители разрешены у нас в стране и считаются наиболее популярными. Многие из них могут не усваиваться организмом. Есть и другие опасности, которые исходят от сахарозаменителей. Одним из первых заменителей сахара был сахарин, который слаще сахара где-то в триста раз. Он повышает риск развития рака, влияет на обострение желчнокаменной болезни и категорически противопоказан беременным женщинам. На сегодняшний день он запрещен в Соединенных Штатах Америки, Канаде и Евросоюзе. Ацесульфам не такой сладкий, как сахарин, всего лишь в двести раз слаще сахара. Он плохо растворяется и имеет в своем составе метиловый спирт. Содержится он в мороженом, конфетах и различных сладких газировках. Негативно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы и вызывает привыкание. Его употребление запрещено в Соединенных Штатах Америки. Цикламат слаще сахара в сорок раз, но употребление его также опасно. Ни в коем случае нельзя его употреблять беременным и детям, к тому же есть подозрение, что он провоцирует почечную недостаточность.

Похудеть, употребляя заменители вместо сахара, удастся далеко не всем. Учеными доказан тот факт, что сахарозаменители оказывают обратное действие ввиду своей калорийности.

Встает вопрос: «Чем заменить сахар, если не этими сахарозаменителями?» На данный момент учеными разработаны различные подсластители. Например, стевиозид, который изготавливается из стевии, или, как ее называют еще, медовой травы. Также, совсем недавно специалисты смогли получить из цедры цитрусов вещество — цитрозу, которое слаще сахара практически в две тысячи раз и абсолютно безопасно.

В любом случае, перед тем, как перейти с сахара на любые его заменители и подсластители — проконсультируйтесь с вашим врачом. Вы вместе обсудите варианты, подходящие вашему организму, ведь рисковать здоровьем ради того, чтобы сбросить пару кило очень и очень неразумно!

October 22, 2018
by @ksenia_nikolaeva
0
2

Объявлен конкурс на разработку логотипа Декларации о пациент-ориентированном здравоохранении Томской области

Участие в конкурсе могут принять все желающие.

«Томичи первыми в стране разработали и приняли Декларацию о пациент-ориентированном здравоохранении, в центре которой стоит пациент и которая основана на принципах взаимоуважения, выбора и ответственности, вовлеченности, доступности и открытости, - рассказал Председатель Медицинской палаты Томской области Виталий Грахов. – Сейчас, когда декларацию принята, начинается этап ее продвижения. Логотип Декларации должен стать символом пациент-ориентированного здравоохранения, соответствующим духу Декларации и отражающим ее принципы».

Автор лучшего проекта логотипа получит сертификат на комплексное бесплатное обследование состояния здоровья для себя и членов своей семьи от Центра здоровья ОГАУЗ «Томская областная клиническая больница».

Для справки:

Работы принимаются на электронный адрес: tabletka@mail.tomsknet.ru до 30 ноября. Ознакомиться с требованиями, предъявляемыми к логотипу, можно в Положении о конкурсе.

Организатор конкурса – региональный центр медицинской и фармацевтической информации при поддержке Департамента здравоохранения Томской области и Медицинской палаты Томской области.

October 8, 2018
by @ksenia_nikolaeva
0
2

40 человек обратились к главврачам томских больниц во время «Открытого приема» 1 октября

Обращения касались направлений на лечение в профильные медорганизации, прикрепления на медобслуживание, организации работы учреждений.

Пациентка Колпашевской районной больницы обратилась с просьбой дать рекомендации по уходу за бабушкой, прошедшей лечение в стационаре. По распоряжению главврача за пациенткой организован ежедневный уход патронажной участковой медсестрой и осмотр участкового врача два раза в неделю.

Две беременные женщины обратились с просьбой о прикреплении к родильному дому им. Н.А. Семашко, их просьбы удовлетворены.

Также пациенты обращались за медицинскими консультациями и получением медицинской документации.

Следующий, последний в 2018 году, «Открытый прием» пройдет 3 декабря.

Проект «Открытый прием» реализуется с сентября 2016 года по распоряжению начальника департамента здравоохранения Томской области Александра Холопова. Всего за это время состоялось двенадцать «Открытых приемов», к руководителям больниц обратились 878 жителей региона.

October 5, 2018
by @ksenia_nikolaeva
0
2

Более 600 человек уже приняли участие в социальной акции «Забота»

612 человек обратились в медицинские и аптечные организации в рамках акции «Забота», посвященной Дню старшего поколения. Участниками акции стали 43 медорганизации и 93 аптеки.

Акция проводится на территории региона с 1 по 5 октября.

«Мы с удовольствием присоединились к акции Центра медицинской и фармацевтической информации, – рассказывает генеральный директор стоматологии «Авангард» Анна Кирова. – Для нас это возможность оказать знак внимания и уважения пожилым людям, и нам очень приятно слышать благодарные отзывы обратившихся к нам по акции».

В рамках акции в кабинетах медицинской профилактики областных медицинских учреждений пациенты преклонного возраста могут пройти осмотр у врача-терапевта. Для них организован ряд обследований: измерение внутриглазного и артериального давления, определение уровня общего холестерина и глюкозы в крови, электрокардиограмма. При необходимости пациентов направляют на прием к узким специалистам.

«Люди охотно приходят на осмотры, проходят обследования. К нам за время со старта акции обратились 216 человек», - рассказал главврач больницы №2 Евгений Новицкий.

В целом ряде государственных и частных аптек, а также частных медорганизациях области с 1 по 5 октября предоставляются скидки на перечень лекарств и медицинские услуги - офтальмологические, стоматологические и др.

«Очень хорошая акция, - поделилась своим впечатлениями покупательница одной из аптек – участниц акции Мария Егорова.- Купила со скидкой себе лекарства, сэкономила, да и просто приятно, что не забывают про нас»

В «СДС ДИАБЕТЦЕНТР» (г. Томск, ул. Ф. Лыткна 3/1) можно бесплатно измерить общий уровень сахара в крови, получить консультацию по использованию, проверке и настройке глюкометра и получить в подарок дневник самоконтроля и брошюру по питанию.

Организатор социальной акции - региональный Центр медицинской и фармацевтической информации при поддержке департамента здравоохранения Томской области и благотворительного фонда «ДИА-МиР».

Адреса организаций, участвующих в акции, а также подробную информацию по предоставляемым скидкам можно узнать на сайте «Таблетка», либо уточнить у операторов колл-центра ОГАУ «ЦМФИ» по телефонам: 8 (3822) 516-616 и 8-800-350-88-50.

October 5, 2018
by @ksenia_nikolaeva
0
11

Как справляться с аллергией весной

К сожалению, большинство людей склонны считать свою аллергию досадной, но неизбежной проблемой. Однако, если соблюдать некоторые рекомендации, аллергики могут значительно повысить качество своей жизни.

Врачи проекта СибГМУ «Томская область – лаборатория здоровья» рассказывают томичам о том, как справляться с аллергией весной.

May 9, 2018
by @ksenia_nikolaeva
0
2
Show more