Как мы ввели в меню бургеры и перевернули категорию «стритфуд» с ног на голову. История из первых уст.
Когда мы говорим о том, что «ПиццаФабрика — это не только пицца», мы не преувеличиваем. «Стритфудом и закусками наших посетителей уже вряд ли удивишь — а что на счет бургеров?» — подумали мы и провели маленький гастрономический переворот!
Вечный вопрос. Полная Посадка: на чем она строится и как ее обеспечить?
Как обеспечить достойную заполняемость ресторана? Чем привлекать гостей? Дело только во вкусной еде или в чем-то еще? Разбираемся в этом вопросе вместе со специалистами компании в нашей новой серии материалов.
"Спрос на качественный «общепит» не снизится - и речь вовсе не про совдеповские столовки с липкими клеенками."
Опустим повторение банальных тезисов про то, что кризис – это лучше время для роста и перестроек для глянцевых журналов, а сами поговорим, что называется, «по сути» - об опыте, который получила наша компания за 2022 год. Разобраться в этом вопросе нам помогут руководители различных команд ПиццаФабрики. Об эффективных методах продвижения в 2022 году и трендах на 2023 – в нашем сегодняшнем материале.
ПиццаФабрика 2023. О целях и планах на ближайший год - кратко.
Ни для кого не секрет, что горизонт нашего планирования в феврале 2022 года существенно сократился. Планировать деятельность нашей компании в тот момент приходилось с оглядкой на внешние изменения - впрочем, как и всем игрокам на рынке общественного питания.
Нижний +1! Как мы открывали второе семейное кафе ПиццаФабрики в столице Поволжья.
Скажем честно: под конец года особенно приятно писать статьи о новых открытиях - особенно, когда есть важный повод!