"Сильва, вот ты - квалифицированный диетолог, пропиши мне диету" - именно такие просьбы я все чаще слышу от своих знакомых.

Нам хочется съесть что-то вредное, когда чувствуем себя плохо. Гормон, отвечающий за счастье - серотонин - понижен. Чтобы не поднимать его уровень с помощью быстрых углеводов в виде мороженого, шоколада и чипсов - есть другой выход.