Окрошка – блюдо с огромным количеством вариантов приготовления. В ее состав могут входить различные продукты, иногда их количество доходит до 25 наименований! Вполне естественно, что калорийность окрошки напрямую зависит от рецептуры.
Что же есть калорийность? Что такое энергетическая ценность? Об этом вы прочтете в данной статье.