Облепиха - сибирский супефуд
Ягоды облепихи богаты антиоксидантами, минералами, витаминами С, В1, В2, В6 и Е, а масло семян облепихи содержит незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3-6-7-9 и мощный антиоксидант супероксиддисмутазу SOD.
Вот некоторые полезные свойства облепихи:
- Облепиха способна снижать артериальное давление и уровень холестерина в крови, что является прекрасной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
- Облепиха снижает уровень сахара в крови и, следовательно, предотвращать развитие диабета.
- Облепиха полезно для кожи. Ученые обнаружили, что масло облепихи может помочь обновить старую кожу и сделать ее более яркой.
- Облепиха богата веществами, способными убивать раковые клетки, а также замедлять процессы старения.
Из облепихи можно делать сок, чай, компоты, соусы, джемы, конфитюры, пудинги, пироги, а также добавлять облепиху в смузи и в популярные нынче смузи-боулы🥙
Рецепты с облепихой
Мука из облепихи
Добавляйте её в выпечку, каши, смузи или йогурты, чтобы придать блюдам нежный орехово-фруктовый вкус и обогатить их питательными веществами. Также мука из облепихи незаменива в косметологии — из неё можно создавать домашние маски и скрабы, которые освежают кожу и насыщают её витаминами, замедляя возрастные изменения.
- Пароли-адреса: Давим Масло (скидка 10% по промокоду Знаменская)
Автор статьи: семейный нутрициолог, наставник по здоровому образу жизни Алена Знаменская Алена Знаменская
🍽️ Больше рецептов вы найдете в моей кулинарной книге!
👩🏻💻 Записаться на консультацию по питанию и здоровью
Решение проблем со здоровьем и самочувствием, проф.чекапы, расшифровка анализов, составление рациона, модификация образа жизни, профилактика будущих заболеваний