Семена льна
Семя льна считаются одним из самых мощных растительных продуктов в мире. Польза льняного семени для здоровья обусловлена тем, что в нем содержится много клетчатки и омега-3 жирных кислот, а также фитохимических веществ, называемых лигнанами.
Лигнаны («растительные гормоны»), которых в семенах льна в 100 раз больше, чем в других растительных продуктах, хорошо известны как антиоксиданты, препятствующие развитию рака. Они также обладают антибактериальным и антивирусным эффектом.
Одна столовая ложка молотого льняного семени содержит 2 гр полиненасыщенных жирных кислот (в том числе омега-3), 2 гр пищевых волокон (≈10% от суточной нормы), а также цинк.
Льняное семя улучшает здоровье ЖКТ, восстанавливает поврежденные слизистые, выводит токсины, повышает иммунитет и снижает уровень воспаления, нормализует гормональный баланс, способствует регулярности стула, нормализует уровень сахара в крови и снижает "плохой" холестерин, а вместе с ним и риск сердечных заболеваний.
- Поддерживают выработку, метаболизм и выведение эстрогена
- Поддерживают здоровый уровень прогестерона и соотношение эстрогена=/прогестерон
- Нормализуют цикл и профилактируют аменорею (отсутствие менструации)
- Снижают дискомфорт в период предменопаузы и менопаузы
- Повышают фертильность
- Устраняют проблемы с щитовидной железой
- Способствуют устранению эндометриоза, СПКЯ, кисты яичников, болезненности молочных желез, гормональных высыпаний (прыщи, акне), выпадения волос, ПМС и перепадов настроения
- Устраняют вздутие живота
- Способствуют нормализации сна, устраняют бессонницу.
Где купить семена льна
- WB, арт. 26057059
- iHerb (золотые органик, коричневые органик)
- Аптека
Дневная норма: 1-2 ст.л. семян.
Семена льна лучше всего употреблять в измельченом виде (измельчать рекомендуется непосредственно перед употреблением). Добавляйте молотый лен в кашу, хлопья, йогурты и смузи, посыпайте ими каши, салаты, супы и соусы, добавляйте в выпечку в качестве замены куриным яйцам.
Как и другие источники клетчатки, льняное семя следует запивать большим количеством воды или другой жидкости.