ФЕРМЕНТАЦИЯ: ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
На каждой кухне скрыт особый секрет — стоит лишь понять, как его раскрыть. Ферментация — это естественный процесс преобразования продуктов, благодаря которому еда становится не только полезнее, но и намного интереснее по вкусу.
КОФЕ: ВРАГ ИЛИ ДРУГ? Разбираемся без паники
Кофе — это напиток, вокруг которого споров больше, чем кажется. «Пить или не пить?»
Как составить питание на неделю. Список продуктов для меню.
Мы очень любим готовить, вдохновляться продуктами и изучать новые способы их приготовления. Нам всегда приятно, когда появляется что-то новенькое, и приходится задуматься, что с этим сделать. Прогулки по рынку – одно из наших любимых занятий. Чаще всего мы выделяем целый выходной день, чтобы посетить локальные рынки, где можно найти продукты от местных фермеров. Часто общаемся с ними, а иногда даже ездим к ним, выбирая самые лучшие продукты.
Как оптимизировать продуктовую корзину и сделать питание сбалансированным. Наше мнение.
Питаться вкусно, разнообразно и при этом экономно — вполне реально. Для этого важно подойти к процессу покупки и планирования еды сознательно. Ниже собраны не только практичные советы, но и мягкие, но важные рекомендации для тех, кто хочет изменить свои пищевые привычки и бережнее относиться к телу, бюджету и еде.