Good Coffee Map
@goodcoffeemap
4 posts

Дрипы и саше — альтернатива кофейной альтернативе

Просто, быстро, вкусно и понятно — лозунг новых альтернативных способов заваривания. Но так ли всё радужно на самом деле? В нашей небольшой заметке мы решили раскрыть плюсы, минусы и подводные камни новомодных способов заваривания кофе.

Подборка лучших кофеен с верандами, крышами и террасами!

Хорошая погода — повод посидеть в кофейне, а точнее около неё 😏

Обработка кофе

Прежде, чем изучить все способы обработки, надо понимать строение кофейной ягоды. Итак, плод кофейного дерева состоит из кожуры, мякоти, клейковины, пергаментного слоя (пачмент, довольно плотная и грубая оболочка), сильверскина (серебристой шелухи) и двух зёрен (иногда 1, иногда 3) внутри.

Семь авторских напитков для жаркого летнего дня

Мы собрали семь самых синергичных и оригинальных авторских напитков для жаркого летнего дня.