Хореканец
@horecanets
Ресторатор, писатель, бизнес-тренер.
Только личный опыт.
Только хардкор.
Кому нужна скорая помощь писать сюда: [email protected]
465 posts

Сети общепита подстраиваются под спрос

Cнижение платежеспособного спроса и кризис на рынке общепита вынуждают ресторанные сети искать новые источники доходов, адаптируя свои форматы под средние цены в регионах.

STARBUCKS И ЯНДЕКС.ЕДА ЗАПУСКАЮТ ДОСТАВКУ В РОССИИ

Всемирно известная сеть кофеен Starbucks в партнерстве с сервисом Яндекс.Еда объявляют о запуске глобального проекта Starbucks® Delivers на территории России.

Скандальная улица Рубинштейна не стала пешеходной

На минувших выходных не сработал формальный запрет на движение машин по ул. Рубинштейна.

Ресторанам едва хватает на еду

Падение выручки ускорилось до 6% в неделю

Mr. Pruts - Андрей Пруцких

Тема выгорания в нашей индустрии невероятно актуальна.

ПОЧЕМУ РЕСТОРАНЫ ПЕРЕХОДЯТ НА БЕЗНАЛИЧНЫЕ ПЛАТЕЖИ

Халиль Аминов о переходе рестораторов на бесконтактные платежи

Рубинштейна будет пешеходной только по ночам в выходные. Начнут уже на этой неделе

Ограничения автомобильного движения на улице Рубинштейна в Петербурге будут действовать в выходные дни только в ночное время. Знаки вешают уже сегодня.

Ресторанам советуют закрыться на полтора года

Член комитета Госдумы по бюджету и налогам Евгений Фёдоров заявил во время конференции «Национальной Службы Новостей» на тему «Подготовка ко второй волне: в ресторанах убьют живую музыку?», поэтому предприятиям, попадающим под ограничительные меры, лучше закрыться на период сложной эпидемиологической ситуации.

Бессмысленная мера: рестораторы высказались о запрете на работу после 23:00

19 октября вице-губернатор Санкт-Петербурга Евгений Елин предложил ограничить работу петербургских ресторанов и баров до 23:00.

Власти Москвы проверят тарифы на доставку в «Яндекс.Еда» и Delivery Club

Уполномоченный по правам ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов заявил, что в городе действует «монополия» на доставку еды, так как «Яндекс.Еда» и Delivery Club устанавливают ее стоимость от 10 до 35% на свое усмотрение