Причины медленного снижения веса или почему стоит вес


Если вес на сегодня хоть на 100 гр ниже по сравнению с первым днем марафона это уже снижение! Есть положительная динамика, и это то, что нужно. Отметь для себя эту разницу!!!   


Поблагодари себя и марафон за это! Результаты снижения веса зависят от того на какой диете ты была до участия в марафоне и было ли снижение веса накануне.   

Доверяй своему телу - слушай его, ешь только при наличии голода, и вес сдвинется. Просто твоему телу нужно чуть больше времени.   


И я бы выделила еще несколько причин из-за которых вес может не снижаться:   


1. Приближаются КРИТИЧЕСКИЕ ДНИ, вовремя пмс очень часто задерживается вода в теле, в среднем прибавка на этот период из-за воды составляет 1-3 кг. Когда кд закончатся, лишняя вода выйдет, и ты увидишь приятный отвес на весах.   


 2. Когда жир сжигается, он проходит через выделительную систему, тем самым создавая дополнительную нагрузку на печень и почки, в некоторых случаях может быть ЗАДЕРЖКА ЖИДКОСТИ В ТЕЛЕ. Не торопи тело, дай ему отдышаться и стабилизировать процессы в организме.   


3. Можно выделить в одну причину - задержка жидкости в организме, она может случаться по разным причинам. Как я уже сказала, критические дни, нагрузка на почки, так же если ПРОСТУЖЕНА, при любом заболевании жидкость задерживается в теле, если СТРЕСС, жидкость задерживается, если ПЛОХОЙ СОН, прерывистый, или его недостаточно, это тоже причина задержки воды в теле.   

А если лишняя вода не выходит, то соответственно и нет минуса на весах. Поэтому зная эти причины теперь будем выздоравливать, держать почки в тепле, высыпаться и сохранять спокойствие.   

Кстати, как быть более спокойной и расслабленной, мы будем разбираться на втором модуле. Потому что если ты спокойна, то стресса нет, а если стресса нет, то и жидкость не задерживается и на лишнюю еду не тянет, и сразу бонус получаем- вес снижается!   


4. Еще одна причина, почему вес может стоять, предположим, ты убрала БУ из рациона и ВСЕ ЗАДАНИЯ ВЫПОЛНЯЕШЬ, а вес стоит. Обрати внимание, следуешь ли ты методике снижения веса? удается ли тебе есть только при наличии голода? Пожалуй, это самое главное задание на первом модуле. Научиться отличать голод от аппетита и принимать пищу только при голоде. Если ты не ешь БУ, возможно вместо них ты ешь другую лишнюю еду, из-за этого вес и стоит.   


5. НЕ РЕГУЛЯРНЫЙ СТУЛ, если стул реже чем 1 раз в 2 дня, то это будет тормозить снижение веса. Во-первых, и на этом фоне также задерживается жидкость, а во-вторых, кишечник наполнятся отходами от съеденной пищи. И то, и другое будет отражаться на весах. Поэтому важно следить за регулярностью стула, для этого хорошо добавить в рацион клетчатку и кисломолочные продукты по голоду, пить достаточно жидкости. Более подробные рекомендации о том, как улучшить работу кишечника я скоро опубликую в группе. Следи за обновлениями!)   


6. Настоятельно прошу, смотреть уроки В СПОКОЙНОЙ ОБСТАНОВКЕ, чтобы только ты и я. Если ты смотришь видео и занимаешься еще какими-то делами, то видео идет фоном. Тогда чего ожидать? И результаты будут фоновые…   

В каждом видео дается важная информация, направляй свой фокус внимания на то, что важно! Что для тебя важнее, снизить вес или погладить белье? Расставляй правильно приоритеты! Смотри уроки и делай задания, тогда будет результат! Более 90% участников снижают вес уже на первом модуле! Это подтверждают участницы этой группы и участницы всех предыдущих групп! Это рабочая методика, которая работает на сто процентов, вес будет снижаться!   

Результат гарантирован! На моей практике не было ни одного случая, чтобы вес не снижался, если ты следуешь методике, если ты выполняешь домашние задания и смотришь уроки не более одного в день. Можно смотреть реже, но не чаще…   


 7. Ну и самое элементарное, КАК ТЫ ДЕЛАЕШЬ ЗАМЕРЫ? Казалось бы, что сложного, но это самая распространенная ошибка- плохо снимают замеры. Замеры всегда делаются после сна утром, если ты работаешь в ночь, то просыпаешься днем ближе к вечеру, то тогда и делай замеры, после сна, как только ты начинаешь свой день. Проснулась- сразу в уборную, в душ, после этого с пустым мочевым пузырем, а еще лучше и с пустым кишечником на весы!  

Все очень просто. Обязательно замеры снимаются одной и той же сантиметровой лентой, одним и тем же человеком, у одного и того же человека!   


Смотри, чтобы никто не подыгрывал :)  

January 24, 2019
by Julia Belonosova
0
6
Диетология

УЛУЧШАЙ МИКРОФЛОРУ КИШЕЧНИКА


Каждая из нас много делает для улучшения своего самочувствия и внешнего вида. Мы хотим быть счастливыми красотками 

 Тратим деньги на дорогущие крема, которые нам не подходят, которые мы не используем и выкидываем наполовину использованные банки. Мы выбираем на прилавках магазинов лучшие продукты для своего тела, читаем этикетки, изучаем состав. Мы занимаемся фитнесом, ходим на массаж, посещаем косметологов и за все это платим большие деньги, чтобы стать красивее, чтобы начать себе нравиться. Во всей этой погоне бюджет сливается, а почему-то полного удовлетворения не наступает. А все потому что важно заботиться о своем психическом здоровье, организовывать свое душевное пространство. Ведь это один из самых эффективных способов скинуть 5-10 лет… При этом, очень часто забываем о работе внутренних органов, о работе кишечника. Именно от его работы зависит функционирование всего организма в целом, состояние и цвет нашей кожи, ногтей, волос. Свое психическое здоровье мы уже налаживаем, и продолжим это делать в следующих уроках, продолжим оптимальным способом для себя молодеть и стройнеть без кремов и прочего,  

а о работе кишечника поговорим прямо сейчас.  В кишечнике при нормальной физиологичной среде должны жить симбиотичные бактерии (полезные для организма). Мы выгодны для них, они выгодны для нас. Одна из крупных функций бактерий является очищающая, также они выполняют и другие функции- активизация иммунитета, всасывание витаминов и т.д. Симбиотичные бактерии захватывают на себя шлаки и токсины, и своими телами выносят эти шлаки и токсины из кишечника. Таким образом каловые массы по своей микробиологической структуре на 70% состоят из остатков бактерий, и только на 30% из остатков пищевого комка. Огромное заблуждение считать: «Я перестала есть, поэтому дефекация не происходит». Стул должен быть ежедневно, даже если пища не принимается. 

Если пища поступает в желудок ежедневно, то при здоровом кишечнике стул должен быть ежедневно колбасообразный. Если пища ежедневно не поступает, то стул все равно должен быть, и в этом случае он может быть в виде плевка или сгустка. Остатки бактерий должны выходить.  В случае, если стул изменился по форме, консистенции и периодичности (отсутствие дефекации 2 суток и более), то это повод задуматься и принять меры, а именно - очищать кишечник и заселять его бактериями. Бактерии можно принимать в виде таблеток/капсул /порошка. Вред отсутствует, а польза очень может быть. В крайнем случае, будет нейтрально.  Время от времени сталкиваюсь с возражением, когда люди не хотят принимать БАДы и синтетические витамины, надеясь, что с продуктами, они получают все необходимое. 

К сожалению, часто это бывает не так.    Во-первых, мы не знаем на какой грядке выращен помидор и чем его удобряли, чем кормят птицу, как вырастили рыбу, и тд… А ведь наличие витаминов в продуктах, зависит от условия и места их выращивания.  Во-вторых, чтобы продукт хорошо усвоился, его нужно тщательно пережевывать. Некоторые продукты имеют такую плотную структуру, что кислотная среда желудка не может с ней справиться. К таким продуктам особенно относятся семена в кожуре, бобовые и грибы.  В-третьих, если стенки кишечника забиты шлаками, если микрофлора нарушена, то какими бы полезными продукты не были, они физически не могут полноценно усвоиться. Таким образом при нарушенной работе ЖКТ организм испытывает нехватку питательных веществ в виде витаминов и минералов.  В-четвертых, дисбактериозом население земли страдает во всех цивилизованных странах. Антибиотики, нестероидные противовоспалительные препараты, гормоны. Это все уменьшает рост бактерий и их размножение. Сейчас большинство уважаемых производственных компаний стараются при производстве продуктов оставлять пищевые бактерии, чтобы они вместе с продуктами попадали в кишечник человека. Пищевых продуктов для этого недостаточно, поэтому разрабатываются пищевые добавки и медикаменты.    Чтобы доза бактерий была такой, которая приживется в кишечнике, Актимэля, например, придется выпивать несколько литров в день. Но даже в этом случае бактерии, поступающие с пищей, дойдут до кишечника в количестве не более 1-2% из-за высокой кислотной среды в желудке. Поэтому гораздо эффективнее принимать бактерии в виде аптечных препаратов или БАДов. Их процент приживаемости выше и лишних калорий есть не придется. Прием витаминов и БАДов, в том числе бактерий, помогает работе ЖКТ, помогает всему организму. Часть витаминов усвоится из продуктов, другая часть из БАДов или витаминов, и организм получит все необходимое.  Бактерии можно приобрести в ближайшей аптеке. Выбирайте синбиотик и принимайте его по инструкции. Все препараты имеют разные штаммы бактерий- одни лучше приживаются другие хуже, причем, на разные кишечники они действуют по разному. Если на одни бактерии реакции нет или реакция отличается от желаемой, то препарат следует сменить. Но чтобы понять подходят бактерии или не подходят, понадобится не менее 1-2 недель. Бактерии необходимо принимать в течение 1го месяца, а если наблюдается жидкий стул или затрудненное опорожнение кишечника, то до окончания периода снижения веса.    Самый лучший способ определить, какой именно препарат нужно взять в аптеке - сдать анализ “Посев на дисбактериоз” и получить рекомендацию гастроэнтеролога. Беременным и кормящим тоже полезны бактерии, но перед применением обязательна консультация со своим акушером-гинекологом и чтение инструкции. 

January 23, 2019
by Julia Belonosova
0
12
Здоровье

Обалденно вкусные 10 вариантов супчиков



  1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

Ингредиенты:

копчёный окорочок - 300 гр 

плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )

картошка - 3 шт 

морковь - 1 шт 

репчатый лук - 1 шт 

зелень укропа - для подачи 

соль и специи - по вкусу 

растительное масло - для жарки

Приготовление:

Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон. 

Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке).

Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп. 

Следом плавленный сыр. 

Варить на маленьком огне минут 15 - 20 и более до готовности и полного растворения сыра. 

При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью. 

Приятного аппетита!



2. Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром

Ингредиенты:

Горох - 1 стакан 

Картошка - 3 шт 

Морковь - 1 шт 

Репчатый лук - 1 шт 

Колбаски охотничьи - 5 шт 

Плавленный сыр - 1 шт (или 2 стол ложки )

Зелень - по желанию 

Соль и специи - по вкусу 

Растительное масло - для жарки 

Расчёт на - 3 литра

Приготовление:

Горох замочить на 2 часа или на ночь. 

В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель 

Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски. 

Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью. 

Приятного аппетита!



3. Гороховый суп с курицей и грибами

  1. Ингредиенты:

Куриное филе - 300 гр 

Грибы - 150 гр (у меня шампиньоны )

Горох - 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь )

Картошка - 2 шт 

Морковь - 1 шт 

Репчатый лук - 1 шт 

Горчица - 1 чайная ложка 

Куркума - на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета )

Растительное масло - для жарки 

Соль и специи - по вкусу 

Зелень - для подачи

Приготовление:

Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более 

Грудку нарезать на небольшие кусочки.

Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более. 

Сделать зажарку ;

Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками. 

Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5. 

Переложить готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем. 

Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся. 

При подаче посыпать свежей зеленью 

Приятного аппетита!



4. "Харчо " с курицей

Ингредиенты:

Куриная грудка - 300 гр 

Морковь - 1 шт 

Репчатый лук - 1 шт 

Рис - 100 гр 

Чеснок - 3 зубчика 

Томатная паста - 2 стол ложки 

Соль и специи - по вкусу 

Зелень - небольшой пучок 

Масло растительное - для жарки 

Расчёт - на 3 литра

Приготовление:

1 Куриную грудку нарезать на кусочки. 

2 Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде. 

3 Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками)

4 Репчатый лук нарезать маленькими кубиками. 

5 Морковь и репчатый лук обжарить , добавить томатную пасту ,измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить. 

6 Добавить зажарку в суп с солью и специями. 

8 Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10. 

При подаче посыпать суп зеленью. 

Приятного аппетита!



5. Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом

Ингредиенты:

Говяжий фарш - 400 гр 

Нут - 1 стакан (заранее замоченный в воде )

Картошка - 3 шт 

Морковь - 1 шт 

Репчатый лук - 1 шт 

Чеснок - 3 зубчика 

Болгарский перец - 1 шт (небольшой )

Томатная паста - 2 стол ложки 

Растительное масло - для жарки 

Соль и специи - по вкусу 

Расчёт на - 4 литра

Приготовление:

Сварить нут в подсоленной воде до готовности. 

Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно добавить их варится к нуту. 

Сделать зажарку ;

Репчатый лук и морковь нарезать маленькими кубиками и обжарить Добавить мелко нарезанный болгарский перец и чеснок с томатной пастой ,протомить под крышкой на маленьком огне минут 10 (помешивая чтобы не подгорело).

Выложить зажарку к варёному нуту и фрикаделькам . Добавить картофель натёртый на крупной тёрке ,посолить ,поперчить ,как суп закипит томить его на маленьком огне минут 20 ,затем выключить и дать супу настоятся минут 10. 

При подаче посыпать зеленью. 

Приятного аппетита!



6. Солянка по "Сибирски "с грибами

Ингредиенты:

Говядина - 300 гр 

Колбаса копчённая - 200 гр 

Ветчина - 200 гр 

Лук репчатый - 1 шт 

Грибы - 200 гр (у меня лесные опята ,заранее отварные )

Огурцы солёные - 2 шт 

Оливки - 150 гр (без косточек )

Помидоры - 2 шт 

Томатная паста - 2 стол ложки 

Соль и специи - по вкусу 

Растительное масло - для жарки 

Лимон - 1 шт 

Расчёт ;на 3 ,3,5 литра

Приготовление:

Сварить в подсоленной воде бульон из говядины ,мясо вынуть нарезать на небольшие кусочки и обратно переложить в кастрюлю ,вместе с грибами и специями. 

Сделать зажарку ;

Репчатый лук нарезать ,обжарить до золотистого цвета ,добавить нарезанную ветчину и копчёную колбасу ,обжарить всё вместе минут 5 ,добавить нарезанные помидоры без кожицы и томатную пасту ,потомить всё под крышкой на маленьком огне минут 10. 

Переложить зажарку в говяжий бульон и добавить нарезанные огурцы и оливки ,довести до кипения ,выключить и дать солянке настоятся минут 20. 

При подаче в каждую тарелку положить ломтик лимона .

Очень вкусно со сметаной и измельчённой зеленью .

Приятного аппетита!



7. Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком

Ингредиенты:

Грудка куриная - 300 гр 

Морковь - 1 шт 

Картошка - 3 шт 

Зелёный горошек - небольшая горсть (у меня свежий )

Репчатый лук - 1 шт 

Сыр - 50 гр 

Яйцо - 1 шт 

Мука - 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от муки )

Соль и специи - по вкусу 

Растительное масло - для жарки

Приготовление:

Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,разобрать грудку на волокна и обратно закинуть в бульон. 

Картофель нарезать кубиками ,переложить варится в бульон. 

Сделать зажарку ;

Обжарить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную морковь (или натёртую на тёрке).

Добавить зажарку в суп ,соль и специи и варить почти до готовности. 

Сделать сырные клёцки;

Сыр натереть на мелкой тёрке ,добавить яйцо ,перемешать и постепенно добавить муку небольшими порциями ,замесить так чтобы слегка липло к рукам и скатать в небольшие шарики. 

Добавить клёцки вместе с зелёным горошком и варить ещё минут 10 ,накрыть крышкой и дать супу настоятся минут 5. 

Приятного аппетита!



8. Куриный суп с яичными блинчиками

Ингредиенты:

Куриная грудка - 300 гр 

Яйца - 3 шт 

Морковь - 1 шт 

Репчатый лук - 1 шт 

Картошка - 2 шт 

Соль и специи - по вкусу 

Растительное масло - для жарки

Приготовление:

Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде ,нарезать грудку на небольшие кусочки ,переложить её обратно в бульон. Добавить в суп картофель нарезанный кубиками. 

Сделать зажарку ;

Морковь натереть на крупной тёрке а лук нарезать маленькими кубиками ,обжарить овощи. Добавить зажарку в суп и поварить минут 15. Яйца взбить с небольшим количеством соли и перца обжарить с двух сторон как блины (расчёт 3 яйца - три блина). Яичные блинчики слегка остудить и нарезать соломкой ,добавить их к супу ,как суп закипит снять с плиты и дать настоятся минут 10. 

Посыпать измельчённой зеленью и подавать к столу. 

Приятного аппетита!



9. Финский суп с лососем и сливками

Ингредиенты:

Суповой набор из лосося - 300 гр (головы ,хребты ,хвосты )

Филе лосося - 300 гр 

Картофель - 3 шт 

Морковь - 1 шт 

Репчатый лук - 2 шт 

Сливки нежирные - 1 стакан 

Соль и специи - по вкусу 

Расчёт - на 3 литра

Приготовление:

Суповой набор отправить варится с целой луковицей ,как закипит постоянно снимать пену. Суповой набор вынуть из бульона. Бульон процедить ,вернуть на плиту ,как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками ,мелко нарезанный репчатый лук и морковь. Как бульон закипит добавить нарезанный лосось ,соль и специи.Варить минут 20 постоянно снимая пену. В самом конце варки влить сливки ,довести до кипения ,снять с огня и дать настоятся минут 20. 

Приятного аппетита!



10. Шурпа из говядины

Шурпа это восточный ,густой и очень наваристый суп ,лучше всего его варить в казане ,мясо брать на кости ,для насыщенности .Суп получается очень вкусным .Рецептов я нашла очень много ,но решила остановится на этом и не пожалела

Ингредиенты:

Говядина на кости или мякоть и рёбрышки - 800 гр 

Репчатый лук - 2 шт 

Помидоры без кожицы - 3 шт 

Морковь - 2 шт (среднего размера )

Болгарский перец - 2 шт (желательно разного цвета )

Картофель - 6-7 шт 

Чеснок - 5 зубчиков 

Острый перец - 1 шт 

Томатная паста - 1 стол ложка с горкой 

Зелень - петрушки ,кинзы (по вкусу )

Растительное масло - для жарки 

Специи и соль -по вкусу 

Расчёт - на 5 литров

Приготовление:

Мясо намыть ,нарезать средними кусками и отправить жарится прямо в казан (если нету казана ,то можно приготовить в мультиварке или отдельно пожарить на сковороде )обжарить с двух сторон на сильном огне ,добавить морковь нарезанную кружками и лук полукольцами ,всё вместе протомить ,довести овощи до мягкости. 

Добавить воду и томить около 1 часа (не забывая снимать пену).

Тем временем ,начистить картофель и перец болгарский (острый пока трогать не надо). 

Время подошло ,надо закладывать и остальные овощи.

Картофель , болгарский перец и помидоры нарезать довольно крупно и отправить к бульону не забывая посолить и добавить разнообразные специи ,довести до кипения ,добавить томатную пасту ,нарезанный чеснок и острый перец целиком (не разрезая его).

Накрыть крышкой ,уменьшить огонь на минимум ,чтобы слегка кипело и варить 1 час. 

После того как время прошло ,очень аккуратно вынуть острый перец и посыпать зеленью и варить ещё минут 5. 

При подаче кто любит по острее ,нарезать маленькими кусочками прямо в тарелку жгучий перец (но не весь конечно) и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

January 22, 2019
by Julia Belonosova
0
4
Рецепты

ЖИРЫ


Это органические вещества, которые вместе с углеводами и белками составляют основу питания человека. Самый калорийный компонент пищи создает наименьший термический эффект для мышц. Не растворяются в воде и могут содержать остатки желчной и фосфорной кислоты. В зависимости от этого они играют разные роли в организме. Основная функция – переваривание еды, насыщение энергией и усвоение жизненно важных компонентов, получаемых из продуктов питания. 


Люди, которые стремятся похудеть, стараются ограничить жиры, так как именно они откладываются в подкожно-жировой клетчатке и образуют лишние сантиметры на талии, бедрах и ягодицах. Из-за этого девушки изнуряют себя диетами и проводят много времени в спортивном зале, отказываясь от полезных кислот. Но их сокращение в питании может привести к негативным последствиям, включая разрушение мышц, так как они выполняют ряд важных функций. Отказ от липидов чреват серьезными проблемами со здоровьем и отсутствием энергии. Почему жиры необходимы организму, и как контролировать свой вес, не отказываясь от них? Рассмотрим классификацию, функции, преимущества и недостатки. 


Функции жиров 


Чтобы понять, почему не стоит отказываться от употребления жиров, следует рассмотреть их функции. Кроме того, что они доставляют при окислении в 2 раза больше энергии, чем белки и углеводы, есть еще рад полезных назначений. 


- Снабжение организма незаменимыми микроэлементами. Они расщепляются в тонком кишечнике с помощью специальных ферментов, и продукты распада поступают в кровь. Резервные жировые запасы расходуются при недостатке пищи, С их помощью переносится длительная голодовка. 

- Обеспечивают организм витаминами групп А, D, Е. 

- Регулируют жировой обмен, предохраняют кожный покров от пересыхания. 

- Плохо проводит тепло, поэтому охраняет организм от переохлаждения. 

- Участвуют в передаче нервных импульсов и сокращении мышц. 

- Липиды, за счет своей упругости, помогают телу удерживаться на поверхности воды. 

- Способствуют концентрации внимания, улучшению мозговой деятельности и хорошей памяти. 

- Вкусовые качества пищи лучше усваиваются. 

- Защищают и восстанавливают клетки после тяжелых физических нагрузок и изнурительных тренировок. 


Кроме этого следует отметить, что закупоривание кровеносных сосудов происходит редко, в зависимости от состояния здоровья человека. У холестерина есть и полезные свойства, о которых не говорят в рекламах средств для похудения: выработка гормонов тестостерона и эстрогена. Благодаря их содержанию проявляются женские и мужские признаки, энергия для спортивных силовых тренировок. 


Как мы видим, жиры в организме выполняют ряд полезных функций, несмотря на то, что от них все стараются избавиться, а от слова «холестерин» и вовсе бросает в пот. Но не все виды липидов полезны. Давайте изучим этот вопрос подробнее. 


ВИДЫ ЖИРОВ


Чтобы лучше понять, что такое жиры, следует детально изучить теоретическую сторону вопроса. Итак, липиды – это источники полиненасыщенных жирных кислот, которые приносят колоссальную пользу организму. Негативное воздействие возможно только при излишнем употреблении жирной пищи, так как полученная с ними энергия не успевает расходоваться, и запасается в виде жировых отложений на проблемных зонах и мышцах. Состав достаточно разнообразен: глицерин и множество жирных кислот. Именно из-за второго компонента меняются свойства липидов и их функциональность. 


Пищевые жиры делятся на животные и растительные. Первые находятся в твердом состоянии, а вторые – в жидком. На столе мы их привыкли видеть в виде сливочного, льняного и подсолнечного масла, маргарина, пальмового жира, рыбьего жира. 


Допустимая норма потребления ТГИЖК – 1 гр./день. Кроме этого существует квалификация насыщенных и полиненасыщенных жиров. 


Вот их основные особенности: 

- Ненасыщенные жиры отличаются растительным происхождением, содержатся во всех растениях кроме орехов, авокадо и растительных масел. 

- Насыщенные жиры можно получить из еды животного происхождения (свинины, баранины, гусей, рыб, молока). В растительных жирах они содержатся только в пальмовом и кокосовом масле. Рекомендуем прочитать статью про рыбий жир для похудения. 

- Мононенасыщенные жиры – незаменимые, так как организм их вырабатывает самостоятельно. Олеиновый помогает снижать уровень холестерина. В больших количествах можно найти в арахисовом, оливковом и авокадовом масле. 

- Полиненасыщенные жиры поступают с пищей и считаются незаменимыми. Комплекс Омега-6 и Омега-3 оказывают положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, умственную деятельность, предотвращают преждевременное старение и устраняет депрессию. Вещества содержатся в орехах, семечках, льняном, соевом, рыжиковом и рапсовом масле. Их нельзя нагревать. Много компонентов содержится в морской рыбе и морепродуктах. 


Природные жиры несколько полезнее. Они содержат насыщенные и ненасыщенные кислоты, которые приносят пользу организму.

Суточная потребность человека в полиненасыщенных жирных кислотах составляет 3 – 5% от общей калорийности питания. Это приблизительно 1 – 2 столовые ложки. Потребление «неправильных жиров» (насыщенных) приводит к лишней нагрузке на печень, а также влияет на процесс сжигания жиров. Образуются токсины и свободные радикалы, которые приходится обеззараживать печени. Дополнительная нагрузка на орган – это серьезный удар по нему. 

Тело быстро накапливает жиры, потому что их усвоение происходит намного проще и быстрее, чем белков и углеводов. Поэтому, если вы хотите набрать вес, увеличьте потребление жиров, а не углеводов. У вас получится сделать это быстрее. 

Как происходит сжигание жиров

Сжигание и превращение в энергию происходит с помощью аэробных упражнений и интенсивных силовых тренировок. Из-за разницы в метаболической активности жиров, их разделяют на три типа.

  • Подкожный легче всего поддается сжиганию. Если применять силовые тренинги с отягощениями и подключить специальную диету, повысится уровень метаболизма, и нежелательные отложения на боках и талии исчезнут.
  • Определяющийся полом, у женщин расположен в области груди, талии и верхней части бедер. Его практически невозможно полностью сжечь.
  • Висцеральный наносит серьезные вред здоровью, так как быстро проникает в кровь. Чтобы быстрее от него избавиться, нужно подобрать правильные упражнения и сбалансированную диету.
  • Абдоминальный является причиной атеросклероза, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2-го типа. У мужчин зачастую откладывается в нижней части живота. 


Планируем рацион

В ежедневном рационе взрослого человека должно содержаться 30% жиров. При этом насыщенные должны составлять 7 – 10%, полиненасыщенные – 10%, мононенасыщенные – до 15%. Высчитать индивидуальную потребность можно с помощью простой формулы: общее потребление жира (гр) = общее количество ккал* 30% / 9. Чтобы было легче планировать свое меню, воспользуйтесь предложенным распределением. 

Чтобы держать тело в хорошем виде, откажитесь от потребления маргарина и спреда. Они не несут ценности организму, а блюда можно сделать вкусными и без их использования. А также очистите холодильник от сыра, колбасы, сливок, мороженого и других продуктов, которые содержат растительный жир. 


Интересно, что свиное сало содержит арахидоновую кислоту. Она является частью сердечной мышцы и принимает участие в обмене холестерина. Поэтому не спешите отказываться от вкусного продукта. Воздержитесь от транс-жиров. Они наиболее вредные, и полученные способом переработки жидкой консистенции в твердую. Они стоят дешевле натуральных и встречаются в магазинной продукции достаточно часто. Чтобы контролировать потребление и качество поступивших жиров, готовьте блюда самостоятельно. 


Можно сделать вывод, что жиры – это противоречивый элемент, который одновременно обладает полезными и отрицательными свойствами. Если употреблять правильные вещества, тренировки и жизнедеятельность будут эффективными. Но если переусердствовать с потреблением, придется забыть о стройном силуэте и подтянутом животе. Анализируйте полученные данные, составляйте свой рацион и наслаждайтесь идеальным телом. 


Будьте красивы и здоровы!

January 21, 2019
by Julia Belonosova
0
15
Здоровье
Правильное питание
Диетология

КРАСИВОЕ И ЗДОРОВОЕ ТЕЛО С ПРОГРАММОЙ "BODY MISSION"


Только тот, кто понимает, как функционирует его организм, добьется успеха и сможет поддерживать нужный вес. 

🔥 Вам нужно «умное» сочетание пищевых ингредиентов. 

✅ Не волнуйтесь! Мы уже сделали это за Вас

🎯 Результат – программа «Body Mission». Она основывается на трех важных принципах для устойчивого результата: 

• Усилить сжигание жира 

• Защитить мышцы 

• Предупредить приступы голода 


⬇ Усилить сжигание жира 

❗Самое важное для снижения веса: сжигание жира! Вы сокращаете потребление калорий, при этом сжигаете жир и быстрее снижаете вес. Это действительно довольно просто. 


Однако, калории поджидают Вас повсюду, даже там, где Вы о них совсем не думаете: в бутерброде, стакане колы, конфете... Заменяя 1-2 приема пищи на продукты Body Mission, Вы заметите, что не только сократили поступление калорий, но всегда сыты, благодаря белку, и не испытываете потребности в нездоровых перекусах. 


⬇ Защитить мышцы 

❗Без участия мышц не происходит сжигание жира. Без достаточного количества белка нет достаточного количества мышечной массы. Белки играют важную роль в контроле веса: они насыщают Вас на длительное время и способствуют снижению веса, поддерживая мускулатуру. 


Чем больше мышц, тем больше энергии сжигает организм. Если организм получает достаточное количество белка, стимулируется сжигание жира. То есть организм сжигает жир вместо мышц.


Следовательно белки предупреждают уменьшение мышечной массы и даже помогают ее увеличивать. Идеально! И даже после достижения необходимого веса белки оказывают положительное воздействие на организм: поддержка мускулатуры изменяет соотношение мышечной и жировой массы в организме, и таким образом можно избежать эффекта «йо-йо» (колебания веса) 


⬇ Предупредить приступы голода 

❗Приступы голода? Только не здесь. Ведь наши продукты и рецепты предлагают сниженное содержание углеводов и повышенное содержание белка. 


Какое отношение к чувству голода имеют углеводы? Углеводы часто лишь на короткое время утоляют голод, а затем снова вызывают знакомые всем приступы сильного голода. Это напрямую влияет на уровень сахара в крови. Но с Белком происходит иначе: Вы чувствуете сытость долгое время!!!

January 15, 2019
by Julia Belonosova
0
8
Здоровье
Правильное питание

Способы повышения жирности грудного молока кормящей маме


Правильное питание

Женские врачи утверждают, что правильное питание способствует лучшей лактации и постоянно поддерживает нужный уровень жирности молока. Кормящей маме нужно каждый день получать на 500 Ккал больше, чем обычно. Причем есть требуется не шоколад и другие сладости, а полезные продукты. Попробуем разобраться подробнее, что нужно кушать кормящей маме, чтобы молока было много.

Продукты, которые должны быть в рационе матери, кормящей грудью:

  1. Бульоны, приготовленные из таких сортов мяса, как курица, крольчатина или говядина. Если каждый день есть горячие супы, то проблем с лактацией не будет, к тому же организм начнет лучше усваивать другую пищу.
  2. Кормящей матери необходимы крупы. Это может быть гречка, рис, манка, пшено, арнаутка. Они отличаются высокой калорийностью и способствуют лучшему поступлению молока в молочные железы.
  3. Если чадо находится на грудном вскармливании, женщина обязательно должна пить настои трав. Например, ромашка успокаивает и не способствует развитию аллергической реакции у малышей.
  4. Чтобы было всегда много молока, ногти и зубы оставались крепкими и белыми, кормящей матери надо кушать творог и йогурты. Но коровьим молоком злоупотреблять им нельзя, пить его следует не более 2-х стаканов в сутки.
  5. Сезонные овощи и фрукты. Это очень важные продукты, которые поставляют в организм матери витамины, потом уже при вскармливании они передаются малышу.


Какие продукты повышают жирность молока

От чего зависит лактация, и что надо есть, чтобы было молоко – уже стало понятнее. Теперь осталось разобраться, как увеличить жирность грудного молока, если его не хватает. Рекомендуется многоразовое дробное питание, обогащенное растительными жирами, сложными углеводами и белками.


Продукты, повышающие жирность молока:

  1. Орехи и семечки подсолнечника.
  2. Творог домашнего приготовления и сыры твердых сортов.
  3. Говяжье мясо и печень.
  4. Сгущенное молоко.

Важно понимать, что есть каждый из перечисленных выше продуктов нужно очень аккуратно по той причине, что, например, орехи могут спровоцировать у малыша аллергию. Рекомендуется не более 30-40 грамм в сутки семечек и орехов; говяжье мясо и творог можно есть в немного большем количестве.

Напитки, поддерживающие жирность молока

Как сделать грудное молоко жирным при помощи питья, и возможно ли это? Бытует мнение, что жидкость разбавляет молоко, делает его более водянистым. Однако была доказана излишняя преувеличенность представленных доводов. Чтобы было допустимое процентильное соотношение, нужно просто правильно подбирать напитки.


  1. При грудном вскармливании новоиспеченным мамам нужно не только хорошо кушать, но и пить жидкость в количестве 2-2,5 литра в сутки. Сюда входят вода, супы и бульоны.
  2. Чтобы жирности молока было достаточно для кормления чада, врачи рекомендуют употреблять отвар шиповника.
  3. Если женщина любит кофе, то на время кормления малыша грудью его можно заменить ячменным напитком.
  4. Зеленый чай со сливками за полчаса до кормления не только стимулирует лактацию, но еще и положительно сказывается на поддержании баланса жирности грудного молока.
  5. Если женщина хочет кушать и пить так, чтобы ее малыш получал витамины, можно готовить себе компоты из сезонных фруктов. Главное – это подбирать продукты, которые не способствуют проявлению аллергии. Если хочется клубники, то можно попробовать ее поесть, но для первого раза – лишь одну ягодку, и только если чаду 5-6 месяцев.
  6. Полезными для организма матери и дитя будут натуральные соки из моркови и яблок. В них содержится большое количество витаминов.


Полезные советы

Мало просто правильно пить и есть в период грудного вскармливания. Есть и другие факторы, которые могут снизить процент жирности молока и способствовать прекращению лактации. Стресс, недосыпание и хроническая усталость истощают материнский организм, а от этого страдает и малыш. Чтобы избежать неприятных последствий, следуйте полезным советам, представленным ниже.

  1. Есть нужно только полезные продукты в отведенное время. Соблюдение правильного режима питания играет основополагающую роль в жирности грудного молока и его количестве.
  2. Старайтесь как можно меньше нервничать – маленькие дети сильно чувствует стресс матерей, в результате они могут отказаться есть и спать.
  3. Если хотите дать малышу максимум заботы и защиты, всегда хорошо высыпайтесь. Хроническая усталость вызывает раздражительность и упадок сил.
  4. Существует много способов, как сделать молоко более жирным, выберите для себя наиболее безопасный, исходя из индивидуальных особенностей организма.
  5. Переедать нельзя. Питаться необходимо часто, но маленькими порциями. Это поможет избежать резких «приливов» молока и повышения его жирности.
  6. Старайтесь лишний раз не сцеживаться. Первая порция молока, которую съедает ребенок, отличается меньшей жирностью, чем вторая. Поэтому следите, чтобы малыш доедал все до конца. Только после этого можно приложить его к другой груди.


Если хотите увеличить жирность грудного молока, убедитесь, действительно ли вам это необходимо. Возможно, что причина голодания малыша и его беспокойства – в другом. В том случае, когда самой разобраться не получается, можно обратиться за помощью к детскому врачу.

January 15, 2019
by Julia Belonosova
0
15
Здоровье
Правильное питание
Show more