Марина Расчетнова
@raschetnova
0 Followers
1 Following

🍭САХАР - ДРУГ ИЛИ ВРАГ?

〰️Им тория длинная, поэтому мы решили ее разделить на 3 части〰️

Итак, САХАР..
«Вредно и даже опасно для здоровья - но все равно вкусно!» — этот драматичный конфликт точно описывает наши отношения со сладким.

🧠На биохимическом уровне механизм воздействия сахара на организм современные диетологи сравнивают с наркотической зависимостью.

При этом именно те, кто жестко ограничивает свой рацион безуглеводными диетами (с нулевым содержанием сахара), чаще всего «срываются» и постоянно проигрывают в этой борьбе.

❓Почему, ответ прост: сахар необходим для функционирования нашего тела и мозга— нужно лишь помнить о том, в какой форме можно их потреблять и в каких количествах.

🧬Наши клетки постоянно нуждаются в сахаре, а точнее — в ГЛЮКОЗЕ, одной из его разновидностей.

Ее молекулы служат самым эффективным топливом — источником тепла и энергии, которая обеспечивает нормальное течение всех жизненных процессов.

Глюкоза содержится не только в сладостях, пирожных.
Наш организм умеет ее извлекать практически из всех продуктов питания — как в основном углеводных, так и жирных или белковых.

📌С помощью пищеварительных ферментов разнообразная еда разлагается на простые молекулы: аминокислоты, жирные кислоты, глюкозу.

В таком виде полезные вещества усваиваются, и кровь их доставляет к каждой клетке нашего тела.
Далее (в идеале) основной объем глюкозы организм сжигает как топливо, а небольшой резерв откладывает в печени и мышцах на всякий случай, как «стратегический запас».

Ох, эти три буквы.....БЖУ

Вы уже знаете, что для снижения веса нужно расходовать больше калорий, чем потреблять с пищей. Однако существует несколько важных моментов, которые необходимо учитывать при похудении.