December 25, 2024
Готовим растительное молоко
Для приготовления любого растительного молока нам понадобится:
- Мощный блендер (у меня RAWMID Dream Classic BDC-03)
- Нейлоновый мешок для процеживания (Ozon - 350р.), можно заменить марлей, сложенной вдвое.
- Орехи или семена
- Вода
- Соль
- Подсластитель по желанию: сахар (обычный, тростниковый или кокосовый), кленовый сироп, сироп топинамбура или агавы, сухофрукты (например, финики), сахарозаменители (стевия, фитпарад) и др.
Пароли-адреса: подсластители:
- Сироп топинамбура: Экопольза, пекарня Жито, Royal Forest
- Ванильный экстракт FLAVORS&CHEFS или Две морковки.
- Ванильная паста Agrimontanа
Приготовление
Все приготовление включает в себя всего три простых этапа: замачивание, смешивание в блендере и процеживание.
Готовое молоко может храниться в холодильнике до 3х дней. Но я рекомендую делать небольшую партию, которую вы сможете выпить сразу или в течение 1-2 дня (вкуснее всего оно свежее, только что приготовленное).
Вот несколько рецептов растительного молока👇
Автор рецептов: семейный нутрициолог, наставник по здоровому образу жизни Алена Знаменская Алена Знаменская. Решение проблем со здоровьем и самочувствием, проф.чекапы, расшифровка анализов, составление рациона, модификация образа жизни, профилактика будущих заболеваний.