Протеин в пакете
Давненько я не покупал протеин в порошке — вещь-то хорошая, но явно продукт не первой (и не десятой) надобности для тренирующегося человека.
Белок (аминокислоты) необходим каждому из нас для здорового организма: 1,5–2 г в день на кг сухой массы тела. Протеин отвечает за гормоны, ферменты, построение тканей и восстановление, усвоение железа и многое другое.
На диете (дефиците калорий) вы будете (чуть) меньше терять мышечную массу; в горах и старше 35 лет вам уже в обязательном порядке нужно следить за количеством белка и делать силовые упражнения — чтобы замедлить саркопению.
Единственное, я не думаю, что каждому стоит углубляться в типы белка и нормы усвоения — просто придерживайтесь разнообразия.
Купите блендер или шейкер с пружинкой, чтобы убрать комочки.
Плюсы:
• Приготовление коктейля занимает в разы меньше времени, чем приготовление полноценного приема пищи. Хотя... творог поспорит в этом пункте или стакан молока :)
• Низкая калорийность и прекрасный состав БЖУ: много белка, нет лишнего жира и углеводов.
• Чаще вкусно. Производители добавляют много вкусовых усилителей и пеногаситель.
Минусы:
• Стоимость в пересчете на грамм.
• Гарантии качества нет. Большая вероятность, что производитель слегка (или сильно) наполнит пакет совсем не белком. Можно искать по каждому бренду экспертизу на YouTube, но кто сказал...
• Шейкер нужно мыть.
• Если хочется выпить после тренировки или вместо приема пищи, придется таскать с собой.
Куда проще зайти в любой магазин и купить готовый протеин в бутылке. Подороже выйдет, но меньше заморочек.
Подпишись на Telegram-канал о беге
Еда как секрет быстрых ног (в гостях у быстрого эфиопского бегуна)
Кенийский общепит (чем кормят в кенийских кафе)
Автор текста: Денис Артамонов — перешёл из тайского бокса в бег в 2015 году, марафон — 2:44:01, 5 км — 16:44.
Путеводители по сборам: Кения, Эфиопия, Кыргызстан, Приэльбрусье, Таиланд, Турция.