Рестораны Аланьи: главные открытия 2024 года
Куда сходить на ужин в центре Алании, Турция, и районе Оба. Рассказываем про наиболее интересных новичков ресторанной жизни города этого сезона.
Bohem Port
Ресторан современной турецкой кухни в Оба открылся этой весной на месте Dinner, одного из немногих заведений высокой кухни в Аланье с более 10 летней историей. Команда Хасана Чакмака провела ребрендинг и сменила концепцию, чтобы сделать цены доступнее. При этом сервис остался на высоком уровне и даже коллекция вина осталась прежней. Впрочем, теперь здесь чаще пьют ракы.
В меню Bohem Port классические блюда: мезе (от ₺85), рыбный суп (₺160) горячие закуски и салаты (от ₺130). Основные блюда от ₺300. По вечерам играет живая музыка.
Ohana
Кафе от звездного шеф-повара Мутлу Севкет Йилмаза, известного по файн-дайнинг проекту Seasons, единственного из Аланьи в гиде Gault & Millau 2024.
Ohana открылась на первой линии Оба в весьма удачном месте: тут и вид на море и свой секретный дворик. Хоть и называют себя тики-баром, но начинают работать с 9 утра. Впрочем, завтраки не их сильная сторона.
Чтобы не ошибиться, берите турецкое мезе (₺370), лапшу с курицей в сладком чили-соусе (₺250) или тайский ред-карри с креветками (₺400). А запивайте коктейлем Bloody Mary (₺290) — сделан по классике с вустерским соусом и табаско.
Cheese & Cheese
В прошлом сезоне в Аланье был заметный тренд на итальянскую кухню. Вслед за фэнси-ресторанами в городе появилось множество мест с моноконцепцией итальянской пасты. Наиболее успешным стало кафе Cheese & Cheese, где лапшу лепят при вас, затем готовят в головке пармезана и подают в красивой керамике. В зависимости от наполнителя стоимость блюда ₺160-260.
Sinton BBQ
Стильный стейк-хаус расположился слева от входа в Kaila Beach Hotel в Оба. В ресторане помимо хоспера (гриля) также есть техасский смокер — печь для многочасового томления говядины.
В меню стейки рибай, шатобриан, стриплойн (от ₺760, прожарка на ваш вкус), рёбра и даже бургеры. Стоит попробовать брискет-бургер с рваной грудинкой и салатом коул-слоу и или Черри с кисловатым вишневым соусом чатни (₺590 каждый).
Также отметим салат с ростбифом и горчичным соусом (360₺), острый коктейль Spicy Pineapple (₺380) и шоколадный ганаш с кислым ягодным соусом (₺260).
Sinton BBQ — второй проект владельца итальянской Sicilia, так что о качестве можно не беспокоится.
Señorita
Кафе-кондитерская для сладкоежек на ресторанном перекрестке в среднем Оба, куда приходят по вечерам всей семьей. Инстаграмный интерьер в стиле бохо, мало кого оставит равнодушным.
В меню несколько видов чизкейка Сан Себастьян (от ₺215), шоколадные десерты и круассаны на завтрак (от ₺195). Можно отметить фисташковый Dolce Marlena (₺275) и брауни из белого шоколада – с мороженым (₺265).
Также на вынос продают фирменный шоколад в плитках и кофе в зернах (Эфиопия, Кения, Колумбия, Гондурас, Гватемала).
Где ещё ужинать в Аланье? Топ-5
Не новые, а проверенные временем места, которые не снижают планку качества:
- Lost — европейский ресторан, в котором стоит бронировать столик заранее, а если не успели, то садитесь рядом в Found.
- Karides — семейный рыбный ресторан с турецким радушием и голландским менеджментом.
- Villa Napoli — классическая итальянская кухня в самом центре города.
- Lezzet Kebap Evi – шумная шашлычная, где мясо продают на вес по честной цене.
- Sicilia — изысканная итальянская кухня в Кестеле по ценам выше среднего.
Подписывайтесь на телеграм-канал Обá все дела, где мы исследуем главный модный район Аланьи, окрестности и турецкую культуру.