
Интересный и ароматный вариант глинтвейна с легкой цитрусовой горчинкой. Розовое вино делает напиток мягче и свежее на вкус, а грейпфрут, имбирь и специи добавляют глубину и яркий зимний аромат. Такой глинтвейн отлично подходит для уютных вечеров в холодное время года.

Приготовление домашнего яблочного сидра — это простой процесс, который не требует постоянного контроля. Для этого вам понадобятся большая бутыль с широким горлом, гидрозатвор, приспособление для выжимания сока (соковыжималка, сокодавка или мясорубка), марля и чистые бутылки для готового напитка.

Выражения «чекушка водки», «мерзавчик» или «шкалик» до сих пор встречаются в разговорной речи, литературе и кино. Однако далеко не все понимают, какой именно объём скрывается за этими словами. Чтобы разобраться, сколько это в миллилитрах и откуда появились такие названия, нужно обратиться к алкогольной системе мер...

Настойка на основе кагора, натурального меда и алоэ вера по праву считается одним из самых известных средств народной медицины. Ее ценят за комплексное воздействие на организм и мягкий, накопительный эффект. Каждый компонент сам по себе обладает выраженными полезными свойствами, однако именно в сочетании они усиливают действие друг друга и формируют универсальное общеукрепляющее средство.

Виски и яблочный сок часто смешивают из-за гармоничного сочетания вкусов. Просто добавьте оба ингредиента на лед и коктейль готов.

Бехеровка стала одним из немногих излюбленных напитков в нашем доме. Рецепт достаточно простой, требует минимум усилий, совсем немного капиталовложений и полторы-две недели терпения

Грибная икра — одна из самых вкусных и универсальных заготовок на зиму. Она отлично подходит для бутербродов, тарталеток, как начинка для пирогов или дополнение к гарнирам. Готовится просто, а результат радует насыщенным вкусом и ароматом. Для рецепта подойдут любые грибы, пригодные для варки и жарки, но с лесными грибами икра получается особенно душистой.

Яркая, хрустящая и невероятно ароматная — капуста со свёклой по-грузински станет настоящим украшением зимнего стола. Эта пикантная закуска отличается насыщенным цветом, пряным вкусом и отлично подходит как к мясным блюдам, так и к картофелю или просто с ломтиком свежего хлеба. Особенно порадует любителей квашеных и маринованных овощей.

Огурцы с водкой — это удачный вариант заготовки для тех, кто любит по-настоящему хрустящие и ароматные соленья. Водка (а точнее спирт в её составе) выступает в роли натурального консерванта: огурцы сохраняют упругость, яркий зелёный цвет и насыщенный вкус. При этом количество алкоголя минимальное и на вкусе он не ощущается. Такие огурцы отлично подойдут как к повседневному ужину, так и к праздничному столу.

Бейлиз (Baileys) популярный ирландский сливочный ликер крепостью 17°, основными ингредиентами которого являются виски и сливки. В этом рецепте мы заменили виски обычной водкой, но если у вас есть хороший ирландский виски, можно использовать именно его. Так вы еще больше приблизитесь к оригиналу.