105
Гуакамоле
В течение недели (ну или в течение ближайших недель - я ещё не решил) будет несколько постов как-то связанных с мексиканской кухней. Просто потому что изрядная часть оной - это тот ещё конструктор, в котором на какие-нибудь лепешки что-нибудь выкладывается и чем-нибудь это всё обмазывается.
61
Как сделать куриную грудку... Вкусной?
Не, на самом деле, курогрудь - штука вполне себе, но лишь в том случае, если она вот только-только со сковороды. И успеть её съесть нужно пока она не остыла. Иначе сложножевабельная субстанция, в которую она превращается как-то не приносит особого удовольствия. Белковая белковость - она такая.
150
108
Бефстроганов
Точнее очередная вариация на тему. Ибо вариантов приготовления не просто много, а до неприличия много.
147
162