Классификация чая

Как чай влияет на похудение

В азиатских странах этот напиток считается лекарством от многих болезней, и употребление его часто ассоциируется с церемонией, а также с философией жизни. Конечно, речь идёт о чае - известном всем как рыночный продукт, изготовленный особым образом из молодых листьев и неразвитых почек чайного куста камелии. Благодаря своей вкусовой ценности, наличию полифенолов и особым свойствам чай стал одним из самых популярных напитков в мире.

Белый чай: польза и особенности

Нежный и чистый белый чай занимает отнюдь не последнее место в списке элитных китайских сортов. Этот ароматный и невероятно полезный продукт, для изготовления которого используют чайные листья и почки с высокогорных плантаций, собирается вручную и обладает уникальными вкусовыми характеристиками.

Сколько молока в молочном улуне?

«Какой улун вам нравится?» В какой бы стране мира вы бы ни задали этот вопрос, с большой вероятностью получите в ответ «молочный». Необычайную популярность этому чаю придал мягкий сливочный вкус и аромат карамели. Вот только есть ли в нем молоко?

Каркаде: польза и вред

Каркаде – напиток притягательного рубинового цвета с кислинкой во вкусе и свежим цветочным ароматом пленил гурманов с разных уголков мира. В арабских странах его считают практически панацеей от разных заболеваний и причислили к списку национальных напитков. Как и любой другой чай, он приносит пользу организму и имеет свои противопоказания.

Какой чай поможет при похмелье?

Ну какой русский не любит быстрой езды и разудалых вечеринок? С шумным застольем, когда вино льется рекой, стол ломится от угощений и мы шепчем соседу: “Кто и кого уважает” Повод всегда найдется. Дни рождения, подписанный контракт или просто долгожданная встреча с друзьями не проходят без алкоголя. Потерять чувство меры не сложно. А утром приходит оно — похмелье. Сухость во рту, головная боль, ну вы и сами знаете, как это бывает.

Как ароматизируют чай улун?

Темный дракон, бирюзовый чай – так уважительно именуют улун на родине, в Китае. Может быть потому, что скрученные листики этого чая по цвету и форме напоминают нефритового дракона Цин-Лун, символизирующего весну, красоту и процветание.

Иван-чай – от всех бед выручай

Черный чай обрел популярность в России в 19 веке. Но традиции семейного чаепития с самоваром, медом и душевными беседами имеют гораздо более древние корни. Наши предки заваривали и пили ароматные настои из целебных трав. Особым уважением пользовался иван-чай за его свойства утолять голод, придавать сил и излечивать от всевозможных недугов, за что его еще называли «богородицина трава».

Его величество Пуэр

Знаете ли Вы, что привычный нам с детства черный чай на родине, в Китае, считают красным. А вот черным китайцы уважительно именуют пуэр. Воздействие этого напитка на человеческий организм подобно живой воде из русских сказок: молодость вернет, силушку придаст богатырскую, от всех болезней вылечит и счастливым сделает.

Какой чай можно пить ребенку?

Чай – неизменный напиток на столе большинства семей. Но если взрослые могут пить его, опираясь только на личные предпочтения, то в отношении детей стоит руководствоваться рекомендациями врачей. Значение имеет возраст ребенка, сорт чая и дозировка.

Как чай влияет на давление?

Повышенное давление - проблема, которая, к сожалению, знакома не только людям в возрасте, но и молодым. Согласно неофициальной статистике, отклонения с давлением имеют более 70% жителей нашей страны, включая детей! Это колоссальная цифра.