Где можно приобрести мой продукт? )
@Denisov_vino
Привет 👋 познакомимся?
Меня зовут Алёна я являюсь винокуром 😊 каждый день я буду писать о своих продвижениях )
Сроки годности
Всем привет, пропадала ненадолго, у сына сегодня день рождение исполнилось 1 годик, обещала каждый день писать, но забывалось, то времени не было . сегодня расскажу раскрою тему срока годности наших напитков. Начнём с того, что мы производим полностью сами ,закупаем сыр тоже с хранение организовали, тоже сами не используем сторонней помощи. Так вот пройдёмся по определённым названиям, поделим на 2 части, это те скоропортящийся , которые не стоит хранить. сливочный ликёр Мандаринка, она с мякотью мандарина, лимон+апельсин был тоже специфичный продукт, если болеешь, обязательно нужно его выпить. Горло отпустит под утро проверено) мы его сейчас не выпускаем, так как уже приближается лето. Сейчас в ходу более лёгкие напитки, как...
Как выбрать спелый лайм ?
Всем привет, сегодня я расскажу вам про хранение фруктов, а именно про Лаймы и как выбрать хорошие спелые ароматные Лаймы. Я использую лайм для напитка Дон лайм название очень примитивное, но всё же интересное. Для начала мы едем. На фруктовую базу. Там мы покупаем оптом. Я беру ящик . Вес всегда по-разному, так как они бывают, продают ещё на развес. Последний раз было 25 штук, мне хватило. Сразу на месте я проверяю на наличие плесени в ящике-это нормальное дело фрукт долго перевозят. Часто меняется температура в машине, возможно, это даже не холодильник, а просто тентованная фура просто как занавеска плотная. Почему я знаю? я по образованию 1 логист ) проверяю ящик помимо плесени, я обращаю внимание на жопки каждого Лайма, они должны...
Подготовка аппарата перед использованием
Сегодняшний день прошел очень быстро Уборка подготовка к следующему этапу перегона дистиллята. Прилетело несколько отзывов. Собрала заказ. 2 сливочных лайм и положила в подарок клюкву ( ликёр. )один. из отзывов выложила ) можете почитать. ) Очень красиво написано. Сама подготовка. примерно часа 2-3. Сейчас набралась опытом. промываю аппарат, начиная с куба, полностью, без химии. Это важно. ). Я за экологичность. Куб - это нижняя часть аппарата. Если проще - кострюлька. Обязательно опустошаю трубы от медной сетки, снимаю все термометры перед промывкой куба и труб. Про сетку писала. Сетка медная. Панченкова. Сетку обязательно нужно почистить. У нас 2 набора. Она дорогая и я ее берегу, ухаживаю за ней перед каждым 2 перегоном...
Отзыв которого я не ждала
Что могу сказать о “клюквенной” настойки. Я надеюсь, у всех имеется такое воспоминание: перемещаемся во времени и вот вам 7 лет, бабуля сделала для вас компот на свежих ягодах из клюквы, от таких слов уже появляется оскомина во рту, а ведь она не пожалела туда ингредиентов. Ну а теперь ее великолепный рецепт стал алкогольным. Аромат настойки пробуждает воспоминания о прохладных осенних днях, а вкус волшебно сочетает кислинку свежих ягод с теплом специй. Она наполняет сердце радостью и уютом, словно маленький кусочек сказки в каждом стаканчике. “Клюквенная” настойка – это истинное произведение искусства, созданное для того, чтобы погрузиться в мир вдохновения и наслаждения каждым капелькой. Я считаю так: Клюквенная настойка – это...
Интересно знать
Перегонный куб представляет собой вместительную емкость для сырья (из нержавейки, меди), в которой происходит нагревание и испарение фракции с последующей ректификацией или дистилляцией.
Как все начиналось ) дубль2
С чего всё начиналось? Однажды вечером мы с супругом сидели и думали, чтобы нам купить на вечер такого вкусного, чтобы с утра у нас не болела голова, в итоге мы обошлись 2 бутылочками пива не буду называть название . На утро, как обычно, супруг пошёл на работу, и я соответственно была весь день с сыном. Вечер не знала еще , что меня ждёт супруг пришёл и сказал мне: "давай купим самогонный аппарат и начнём делать свой собственный дистиллят". Я ему говорила, что это сложно. Что это очень дорого, что это очень много времени занимает, он мне говорил, да ладно, давай попробуем в тот момент, я не знала.
Охлаждение напитка
Вы знали что напиток можно очень быстро охладить с помощью смоченного полотенца и морозилки ?