Как открыть пекарню.
@openbakery
Блог посвящен всему что связано с пекарнями.
Технологии, оборудование и многое другое.
Открыть пекарню, открыть кафе-пекарню: тел: +79267358597
14 posts

Сколько стоит открыть мини пекарню.

В предыдущей статье мы рассмотрели сколько стоит открыть пекарню полного цикла. В данной же статье хочу рассмотреть сколько стоит открыть мини-пекарню с централизованным производством.

Чтобы открыть пекарню какие нужны документы?

Для того что бы открыть пекарню необходим ряд документов. Все данные документы необходимы согласно правовой и нормативной базы России.

Открыть пекарню с нуля. Бизнес план.

В предыдущих статьях мы разобрали как открыть пекарню полного цикла и частично разобрали какое именно технологическое оборудование будет у пекарни полного цикла. Так же об оборудовании мы поговорим в следующих статьях. В данной статье мы разберем что такое бизнес план из каких пунктов он состоит. И какие данные необходимы для составления бизнес плана для того что бы открыть пекарню с нуля.

Как открыть пекарню подкаст в Аnchor.

В подкасте разбираем актуальные темы хлебопекарной отрасли: маркетинг, оборудование, инвентарь, а так же интервью с интересными людьми из отрасли. Многие темы подкаста посвящены открытию нового хлебопекарного проекта и всем аспектам связанными с этими процессами.

Как открыть пекарню подкаст в Яндекс Музыке.

В подкасте разбираем актуальные темы хлебопекарной отрасли: маркетинг, оборудование, инвентарь, а так же интервью с интересными людьми из отрасли. Многие темы подкаста посвящены открытию нового хлебопекарного проекта и всем аспектам связанными с этими процессами.

Открыть пекарню. Список оборудования.

В предыдущих статьях мы рассмотрели, как пошагово открыть пекарню и в общем какое технологическое оборудование нужно для пекарни полного цикла. В данной статье хочу рассмотреть какое конкретно технологическое оборудование необходимо для пекарни полного цикла.

Открыть пекарню-тандыр.

В предыдущей статье мы уже рассмотрели, как открыть пекарню-тандыр и в чем ее основные особенности и какие бывают форматы. В данной статье хочу уделить больше внимания ассортиментной матрице данного объекта. И привести примеры конкретных ассортиментных позиций.

✅Открыть пекарню с нуля в Уфе.📍

Уфа столица республики Башкортостан это самый большой густонаселенный город республики.

🥨Пекарня-тандыр. Как открыть?

Одним из популярных микроформатов пекарня является пекарня-тандыр. В данном формате ключевым фактором является наличие тандыра. Давайте рассмотрим, как же выглядит план открытия тандырной, какая площадь необходима для пекарни-тандырной, какое оборудование необходимо.

🥨Мини пекарня. Технологии, оборудование, ассортимент.

В данной стать кратко рассмотрим какие же самые популярные технологии присутствуют в мини-пекарня, а также какое технологическое оборудование необходимо для открытия мини-пекарни. В современных пекарнях присутствует ряд технологий: