БАЗА РЕЦЕПТОВ ZHILA.PRO
Раздел с рецептами - это структурированная база высокобелковых блюд для повседневного питания без жестких ограничений. Здесь собраны завтраки, основные блюда, супы, салаты, выпечка и закуски, которые помогают добирать белок, контролировать калорийность и при этом есть привычную и вкусную еду. Все синие ссылки кликабельны - нажимай на нужный раздел, чтобы быстро перейти к рецептам и выбрать блюдо под текущий прием пищи, настроение или задачу.
Что есть в этом канале?
Меня зовут Алекс Жила. Я основатель данного проекта, автор постов, сертифицированный тренер, нутрициолог и специалист по снижению веса с восьмилетним стажем.
Боязнь химии в продуктах. Верный подход или надуманные страхи?
Задумывалась ли ты, насколько те или иные Е-добавки безопасны? Каждый день ты выбираешь продукты в магазине. На некоторых встречается надпись "без химии" и "без добавок". А на других внушительный список консервантов, усилителей вкуса и красителей, которые вызывают опасения. Поэтому выбираешь более “натуральные” варианаты. Например, апельсиновый сок: он из апельсинов, значит полезнее этих ваших газировок с кучей Е-шек в составе. Так? Давай выясним.
Как вас разводят на стевии
Стевия - натуральная, дорогая и... невкусная. Но почему же она стала такой популярной у фуд-блоггеров, пп-адептов, тренеров и диетологов? Есть ли вообще смысл в ее применении, и реально ли этот сахзам - лучшая альтернатива сахару?
Так ли вредны сахарозаменители?
Когда я предлагаю сохранить сладкий вкус, заменив сахар на подсластители, многие начинают морщиться со словами «ой, не, можно лучше на мёд заменить?», типа мёд - это лучшая альтернатива (спойлер - нет). Или "я лучше совсем уберу, не хочу есть химию". В этом посте хочу прояснить ситуацию насчет сахзамов и подсластителей: в чем разница между ними и почему не стоит бояться ни того ни другого. Вот смотри. Есть два популярных мнения на их насчёт.
Когда вес стоит или скачет. Почему это нормально и даже ожидаемо?
Утро. Ты встаешь на весы. Замерла. Смотришь вниз. И видишь… +400 г. «Да вы издеваетесь!» думаешь ты. И дальше - гнев, сожаление, поиски причин. Вчера ведь все было четко: калории считала, на тренировку сходила, даже на ночь не ела!
Сдержанность Валькирий (Сладкий алкодетокс)
Говорят, что раз в месяц каждая Валькирия должна пройти ритуал очищения — древний путь, называемый Сдержанностью Фреи. В мире обычных людей его называют “Сладкий алкодетокс” Это не бой с мечом. Это — внутренняя битва с желаниями, привычками и импульсами.