May 31, 2024
Ленивая овсянка
Ингредиенты
- Овсянка долгой варки ≈ 100-150 гр
- Семена чиа — 3 ст. л.
- Тыквенные семечки — 1 ст. л.
- Банан — 1 шт.
- Сушеная клюква — 2 ст. л.
- Мед — 1-2 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Цедра одного лимона
- Растительное молоко (миндальное, фундучное, кокосовое, гороховое) ≈ 300 мл
Также могут понадобиться: 3-4 стеклянные баночки, (например такие)
Приготовление
Соединить все ингредиенты вместе, перемешать, закрыть крышкой и убрать в холодильник минимум на 6-8 часов (в идеале на ночь). Утром по желанию дополнить свежими ягодами или грушей.
- Вместо молока можно добавить греческий или питьевой йогурт (без сахара).
- Вместо семян чиа — семена льна, вместо тыквенных семечек — кедровые орешки или ядра конопли.
- Вместо сушеной клюквы — финики, курагу, чернослив.
- Вместо меда — сироп топинамбура, кленовый сироп.
- Вместо корицы — ванильную пасту
Больше полезных рецептов вы найдете в моей кулинарной книге!
Автор рецептов: семейный нутрициолог, наставник по здоровому образу жизни Алена Знаменская
Решение проблем со здоровьем и самочувствием, проф.чекапы, расшифровка анализов, составление рациона, модификация образа жизни, профилактика будущих заболеваний