Выставка Мясная индустрия и Куриный король /2022

В Крокус-Экспо в Москве прошла выставка «МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. КУРИНЫЙ КОРОЛЬ. ИНДУСТРИЯ ХОЛОДА для АПК/ MAP Russia & VIV», в рамках которой состоялось обсуждение по теме «ЗАКОНОДАТЕЛЬНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ НЕПРЕРЫВНОЙ ЦЕПИ ОБОРОТА СКОРОПОРТЯЩЕЙСЯ ПРОДУКЦИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ (НХЦ РФ)». На этом обсуждения я выступил с докладом, которой представлю в этой публикации. Мне он представляется интересным для грузоотправителей и операторов. Итак, поехали…