НОВОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ СОРТОВ ХМЕЛЯ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ПИВОВАРОВ
При поиске ответа на вопрос о том, какие сорта следует выращивать, мы сталкиваемся с тремя фундаментальными моментами:
Российское хмелеводство: итоги года и взгляд в будущее
Уважаемые коллеги-хмелеводы! Конец года неумолимо приближается, и все мы уже думаем о том, как встретиться с близкими и друзьями. Конец года отмечается информацией со всего мира на нашем Telegram-канале. Это не значит, что мы забываем о российских хмелеводах. Наоборот. Мы очень активно готовимся к следующему году, который будет очень важен для развития хмелеводства в Российской Федерации.
СТОИМОСТЬ И РЕНТАБИЛЬНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ХМЕЛЯ В ЧЕШСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ
В 2021 году общие собственные затраты хмеля достигли 365 826 чешских крон (15 243 евро) на гектар. По сравнению с 2020 годом собственные затраты 1 гектара собранного хмеля увеличились на 41 835 чешских крон (1 743 евро) в 2021 году. Средняя урожайность с гектара также увеличилась в годовом исчислении, что в конечном итоге отразилось на снижении собственных затрат сухого хмеля на 55 000 чешских крон (2 292 евро) за тонну.
Глобальный рынок хмеля: причины текущей диспропорции и прогноз до 2027 года
Уважаемые коллеги! В последние несколько дней мы предоставили вам информацию о динамике мирового производства хмеля и пива за более чем последних 10 лет. Динамика с 2020 года требует особого внимания.
Российское хмелеводство: выбор сортов и стандарты качества
Какие сорта выращивать, их проверка и маркировка
Значения альфа-кислот хмеля урожая 2024 года и обновленные многолетние средние показатели — Часть 1
Сбор урожая хмеля 2024 года завершён. Рабочая группа по анализу хмеля (AHA) опубликовала средние значения альфа-кислот, определённые в свежесобранном хмеле до середины октября.
Европейская школа хмелеводства в России: цели, задачи и перспективы
Мы вступаем в третий год продвижения подходов и технологий Европейской школы хмеля (ЕШХ) на территории Российской Федерации.