Микростиминг
Микроволновая печь - один из самых популярных приборов на нашей кухне наравне с чайниками, кастрюлями и сковородками. Но зачастую ее использование ограничивается простым разогреванием еды, хотя возможности у микроволновок намного шире.
Работающие стратегии в похудении
Интересное исследование опубликовали в этом месяце в журнале Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics: "Use of cognitive and behavioural strategies during a weight loss programme: a secondary analysis of the Doctor Referral of Overweight People to Low-Energy total diet replacement Treatment (DROPLET) trial".
Сэндвич с авокадо и морковью
Тост с авокадо - один из главных участников ЗОЖных завтраков в сети. Его часто дополняют яйцом или семгой, зеленью и семечками. Предлагаю немного разнообразить этот ряд вариацией с морковью. Понадобится: Хлеб - 2 кусочка Авокадо - 0,5 шт (30-50 гр) Сливочный, творожный сыр или рикотта - 30 гр. Морковь - 1 шт небольшая (50 гр) Соль, перец по вкусу. Морковь почистить и натереть. Авокадо почистить и размять вилочкой. На 1 кусочек хлеба возродить выложить авокадо. Второй кусок смазать сыром, выложить сверху тертую морковь. Посолить, поперчить. Сложить 2 куска хлеба сэндвичем, начинкой внутрь. Обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!
Домашнее - лучше?
Часто на просторах Интернета (и оффлайн) можно встретить такое мнение, что производители травят нас всяческой химозой, а вот домашнее - лучше!
Случай из практики - больше есть, чтобы жить
Меня просили чаще делиться случаями из практики. Ну что же, дело-то хорошее. Хочу рассказать про такой случай.
Можно ли набрать норму микроэлементов из еды?
"Из еды всех витаминов и минералов не получить, всем нужно принимать витамины! Или тратить на покупку еды столько времени и денег, что больше ни на что не хватит!"
Как полюбить готовку?
Когда встает вопрос о здоровом и рациональном питании, то без еды, приготовленной самостоятельно, уже не обойтись. Потому что в ресторанной еде может быть больше калорий, чем указано в меню (и чем менее калорийное блюдо, тем больше итоговое превышение), а там, где калорийность блюд не указана, средняя калорийность порции может превышать половину дневной нормы. И тут начинается сопротивление: я не умею, не хочу, не буду готовить, я это дело ненавижу, это самое тупое занятие из всех. Есть несколько вариантов решения данной проблемы: - Вы можете нанять человека, который будет приходить и готовить вам еду из ваших продуктов по выбранным вами рецептам. - Вы можете воспользоваться сервисами по доставке ингредиентов с рецептами...
Цена ожирения
4 марта - всемирный день борьбы с ожирением. Мне довелось поприсутствовать на конференции, посвященной этому вопросу. 3 полных дня, 2 зала, огромное количество спикеров и слушателей, масса докладов, рассматривающих ожирение со всех сторон, как оно влияет на здоровье в целом и много, много, много частностей. Отдельно целый день был посвящен женскому здоровью и лишнему весу.