
"Без сахара" - все чаще можно встретить продукты с подобной надписью на упаковке не только в аптеке или продуктовом отделе для диабетиков. Ею нарядились многие продукты, позиционирующие себя как "здоровый" выбор.

Иногда клиенты жалуются, иногда - негодуют, что после еды хочется спать, а не работать. Еда словно бы отбирает энергию, а не дает ее, хотя должно быть наоборот.

«Одно из самых неверных убеждений, прививаемых нам с детства, заключается в том, что счастье – это состояние, способное длиться долго. Счастье существует на протяжении очень короткого времени. Лучше бы нам прямо с рождения сказали: "Привет и добро пожаловать. Знай, что здесь, в этом месте, куда ты попал, тебя временами будет мучить жуткий страх, ты будешь чувствовать себя трусом, тебе будет казаться, что ты предал кого-то, иногда ты сможешь радоваться и в лучшем случае испытаешь чувство близости. А если научишься читать, то одиночество тебе не грозит". Однако мы вырастаем с совершенно иными представлениями, и поэтому в определенный момент нас настигает огромное разочарование и понимание того, что счастье весьма недолговечно...
Когда мы говорим о здоровом питании, чаще всего думаем о теле - как поддерживать энергию, улучшить самочувствие, продлить молодость, скорректировать вес.

Кофе - один из тех напитков, вокруг которых всегда что-то бурлит. Он переживает периоды славы и позора.

Наверняка вам попадалась информация про вред дрожжей. Предлагаю сначала разобраться в этом вопросе, а потом уже разбирать сам хлеб.

В прошлой записи я поднимала вопрос отличия хлеба и макарон - что это не одно и то же. И в финале затронула тему выбора хлеба, если использовать его как быстрый гарнир.