Здоровое питание - это больше, чем еда
Когда мы говорим о здоровом питании, чаще всего думаем о теле - как поддерживать энергию, улучшить самочувствие, продлить молодость, скорректировать вес.
Хлеб: дрожжевой и бездрожжевой
Наверняка вам попадалась информация про вред дрожжей. Предлагаю сначала разобраться в этом вопросе, а потом уже разбирать сам хлеб.
Хлебная пирамида
В прошлой записи я поднимала вопрос отличия хлеба и макарон - что это не одно и то же. И в финале затронула тему выбора хлеба, если использовать его как быстрый гарнир.
Микростиминг
Микроволновая печь - один из самых популярных приборов на нашей кухне наравне с чайниками, кастрюлями и сковородками. Но зачастую ее использование ограничивается простым разогреванием еды, хотя возможности у микроволновок намного шире.
Сэндвич с авокадо и морковью
Тост с авокадо - один из главных участников ЗОЖных завтраков в сети. Его часто дополняют яйцом или семгой, зеленью и семечками. Предлагаю немного разнообразить этот ряд вариацией с морковью. Понадобится: Хлеб - 2 кусочка Авокадо - 0,5 шт (30-50 гр) Сливочный, творожный сыр или рикотта - 30 гр. Морковь - 1 шт небольшая (50 гр) Соль, перец по вкусу. Морковь почистить и натереть. Авокадо почистить и размять вилочкой. На 1 кусочек хлеба возродить выложить авокадо. Второй кусок смазать сыром, выложить сверху тертую морковь. Посолить, поперчить. Сложить 2 куска хлеба сэндвичем, начинкой внутрь. Обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!
Домашнее - лучше?
Часто на просторах Интернета (и оффлайн) можно встретить такое мнение, что производители травят нас всяческой химозой, а вот домашнее - лучше!