Экомарафон "Дома вкуснее"

Полезные рецепты (безлактозные, безглютеновые, классические + праздничное меню), советы по заготовкам, организация домашнего пространства, тайм-менеджмент, лайфхаки и ежедневные задания по безопасной уборке, расхламлению, рациональному хранению вещей и др.

Содержание марафона

Неделя первая

Знакомимся с принципами правильного питания, делаем полезные заготовки, задействуем в готовке сезонные овощи и начинаем уборку "святая святых" - кухни.

День 1. "Правильная тарелка". Тыква. Сладкий булгур и тыквенное молоко. Подготовка коробок. Средства для мытья посуды.
День 2. Семена льна, тыквенный смузи и куриные котлеты с кабачком. Ревизия продуктов. Борьба с накипью.
День 3. Полезные жиры, масло гхи. Хранение посуды. Перкарбонат натрия.
День 4. Оладьи и панкейки. Соусы. Уборка в холодильнике.
День 5. Костный бульон. Супы-пюре. Духовка.
День 6. Тыквенный пай. Микроволновка.
День 7. Пастуший пирог. Моечная поверхность. Плитка.

Неделя вторая

Европейская кухня (паста, сыры, вино). Польза растительного белка и жиров. Уборка в ванной.

День 8. Бобовые. Проростки. Чечевичные оладьи. Перекись. Уборка в ванной.
День 9. Омлеты. Растительное молоко. Нагар на сковородках.
День 10. Овсянка. Хумус. Чистим ванную.
День 11. Хлеб, тосты, санузлы (и чугун).
День 12. Греческий салат и варианты заправок. Вино. Дезинфекция стиральной машины.
День 13. Паста, сыры, орешки и шведский кекс. Убираемся в аптечке и косметичке. Моем плитку и швы.
День 14. Буф-бугиньон. Песто. Зеленый смузи. Моем стекла и балкон.

Неделя третья

Говорим о пользе животного и растительного белка. Уборка в спальнях, гардеробе и шкафах.

День 15. Борщ с нутом, котлеты с кускусом. Уборка в гардеробе. Рецепты стиральных порошков.
День 16. Оладьи из зеленой гречки с конфитюром из слив. Свекольный хумус. Дерево.
День 17. Творожок из гречки. Маринованный лук. Постель.
День 18. Творожная запеканка. Чечевичный суп. Шпаргалка по типам поверхностей.
День 19. Маринады для курицы. Гусиные лапки. Обувь.
День 20. Ребра и коул-сло. Ремонт одежды и обуви.
День 21. Тофу и халуми. Перкарбонат.

Неделя четвертая

Мы - это не то, что мы едим, а то, что усваиваем. Говорим о пользе пробиотиков, пребиотиков и ферментов. Заканчиваем уборку в доме. Подводим итоги.

День 22. Ферменты. Про и пребиотики. Пыль.
День 23. Чиа пуддинг. Субпродукты. Шторы.
День 24. Крестоцветные. Брокколи. Цветная капуста. Пластик.
День 25. Маринованные овощи. Квас. Хозяйственное мыло.
День 26. Шакшука. Салаты с сельдерем. Макулатура. Уход за руками.
День 27. Томленая говядина. Такос. Пристрой.
День 28. Брауни. Киш лорен. Итоги.

Ссылки

⚠️ Чем опасна бытовая химия

📌 Шпаргалка по моющим средствам.

📌 Шпаргалка по типам поверхностей

🧽 Пароли/адреса: товары для уборки

🛒 Пароли/адреса: продукты и товары для дома